Rákóczi túrós(Kata-féle)
…tepsiben rózsaszínre. Szórd meg zsemlemorzsával önsd rá a tölteléket és a sütõbe visszatéve süsd készre. A megmaradt tojásfehérjéket verd habosra a megmaradt cukorral és a kész süteményt sord be vele….

…tepsiben rózsaszínre. Szórd meg zsemlemorzsával önsd rá a tölteléket és a sütõbe visszatéve süsd készre. A megmaradt tojásfehérjéket verd habosra a megmaradt cukorral és a kész süteményt sord be vele….
…rányomunk 12 csokis halmocskát… A megmaradt kukoricás masszát beletöltjük, és jól lenyomkodjuk. A hûtõbe tesszük. A zselatint fél dl vízben feloldjuk, és állni hagyjuk. A cukrot a tojássárgákkal habosra keverjük,…
…középső részére téve 30 percig sütjük. A megmaradt tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjékből kemény habot verünk. A tojássárgákat a maradék cukorral és a vaníliás cukorral krémmé keverjük. A megmaradt keményítőt a…
…felét. Ráhelyezzük a második lapot. Erre ráterítjük a megmaradt felkarikázott banánt, és beborítjuk a megmaradt krémmel. A sütemény tetejét megszórhatjuk kókuszreszelékkel, vagy feldíszíthetjük tejszínhabbal és gyümölcsökkel, így akár torta is…
…töltött tojásokat, és a mártással meglocsoljuk. A megmaradt tojassárgáját a megmaradt 5 dkg sajttal és a morzsával összekeverjük, majd a mártásra szórjuk. 220 fokon 15 percig sütjük. Zöldsaláta illik hozzá….
…Egy tálra ráteszünk egy fehér lapot és beborítjuk a barna csokikrémmel, erre teszünk egy kakaóslapot és ezt, a szintén habfixálóval felvert fehér csokikrémmel kenjük meg. A két megmaradt lap mindegyikét…
…két megmaradt lap mindegyikét 16-16 cikkre vágjuk, mindkettőből 8-8 szeletet egymással váltva a torta tetejére tesszük. A megmaradt darabokból kivágunk 8-8 karikát, megkenjük lekvárral, majd mindegyiket egy ellenkező színű cikkre…
…30 percig sütjük.Közben a megmaradt 10 tésztadarabot a megadott méretre kinyújtjuk, ugyanúgy 12-12 szem befőttel megrakjuk, majd feltekerjük.Az 5 tekercsből összenyomott lapot a tepsiből kivesszük, hűlni hagyjuk.A tepsiben a maradék…
…tojásokat, és a mártással meglocsoljuk. A megmaradt tojassárgáját a megmaradt 5 dkg sajttal és a morzsával összekeverjük, majd a mártásra szórjuk. 220 fokon 15 percig sütjük. Zöldsaláta illik hozzá. Megjegyzés:…
…a tejszínes krém felével bevonjuk. Ráhelyezzük a másik piskótalapot. Óvatosan rányomjuk, és meglocsoljuk a maradék sziruppal. Rásimítjuk a megmaradt tejszínes krémet. A torta peremére a nyomózsákból tejszín-csillagokat nyomunk. A maradék…