Spanyol mártás (Barnamártás)
…le (lehetőség szerint törd át szitán a zöldség javát is), majd lassú tűzön főzd, míg eléggé besűrűsödik. Megjegyzés: Mivel a barnamártás sok mártás alapja is, érdemes nagyobb tételben csinálni, és…
megmaradt rántott husbol mit tudnék csinálni
Gombás máj sütőben sütve
…Egy dl húslevesben (illetve ha az épp nincs, akkor én leveskockából szoktam lét csinálni, de akkor vigyázni kell a máj sózásával, mert már ugye a leveskocka is sós) kiforralok 1…
Chilis bab 2
…héja és csutkája. Ezután hozzáadjuk a maradék chilit, a színes paprikát, s ahogy azok kicsit megfonnyadnak, de nem veszítik el az alakjukat, már tálaljuk is. Tanácsok: én így szoktam csinálni……
Cukkinis lasagne II.
…sütőben kb. 40-50 percig sütöm. Akkor lehet jól szeletelni ha már egy kicsit kihűlt. Megjegyzés: Nagyon finom. :) Lehet szárított és hűtött lasagne lapból is csinálni. A receptet Eperszeletke küldte….
Gombás marharagu csipetkével
Hozzávalók: 20 dkg gomba 50 dkg marhahús (én nyakból szoktam csinálni) 8 dkg zsír vagy olaj 1 evőkanál liszt 1 nagy fej hagyma kevés kömény só frissen őrölt bors 1/2…
Joghurtos csirke
…akár egy könnyű vacsorának is jó. A zöldsaláta sokszor csak apróra vágott lilahagyma, paradicsom, uborka és pritaminpaprika, amit enyhén megsózok. Nem tudok eleget csinálni belőle. A receptet Anyacica küldte. Köszönjük!…
Karalábéfőzelék
…a tejjel annyira, hogy mártás sűrűségű legyen. Borssal és cukorral ízesítjük. Megjegyzés: Én tükörtojást szoktam hozzá csinálni. És ami még külön jó, a három és fél éves fiam is hajlandó…
Héjában sült töltött krumpli
…a húsa nagy részét, összekeverem a répapürével, aztán visszatöltöm a burgonyahéjba, egy kanál tejföllel megkoronázom, és apróra vágott snidlinget szórok a tetejére. Megjegyzés: Nagyon finom, sosem tudok eleget csinálni belőle….
Almás puding
…levével együtt. Miután kihült, lehet fogyasztani. Megjegyzés: Nagyon finom!! És EGYSZERŰ! Karácsonyi desszertnek is teljesen jó. Még a fiúk is meg tudják csinálni. ;) A receptet Both Fanni küldte. Köszönjük!…
Vízespiskóta
…a piskótánk. Ez a recept ugyanolyan finom és jó, mint a sima piskótáé, csak olcsóbb. Ha több tojásból szeretnénk csinálni, akkor annyival növelem a víz, és a hozzávalók mennyiségét amennyivel…