Amerikai csirkecombok
…egy édes-csípős mennyei hús a végeredmény. A megmaradt páclé elkészíthető mártásnak, csak fel kell forralni, és hozzáadni egy kis mézet a végén. Köretnek hasábburgonyát adok hozzá. Megjegyzés: Az eredeti recept…
megmaradt tojássárgája felhasználása
Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével
…almalevet ráöntjük, a fahéjat és a cukrot is hozzáadjuk, lassú tűzön felfőzzük. Miután a körtéket kivettük, kihűtjük, majd a tortán elosztjuk. A megmaradt vörösboros léből 2,5 dl-t kimérünk, s ezt…
Őzszeletkék diplomata módra
…törött borsot. Még néhány percig forraljuk, majd megsűrítjük két dekányi vajjal összegyúrt liszttel, még egyszer felforraljuk, közben habverővel simára keverjük. Ezután langyos helyen tartjuk, citromlével ízesítjük, végül beletördeljük a megmaradt…
Csavart rétes
…egyik adag kakaós töltelékkel, feltekerjük és félretesszük. Ugyanezt tesszük a megmaradt 8 adagunkkal. Miután elkészült a 9 feltekert tésztánk, hármat magunk elé veszünk, és közepétől kezdődően mindkét irányban összefonjuk. Ugyanígy…
Halleves horvát módra
…Ha marad, akkor “főtt hal”-ként is tálalható. Sós vízben megfőzöm a rizst és leöntve a leveshez adom. A megmaradt zöldpetrezselymet apróra vágom és a levesbe teszem. A receptet beküldte: CILUSKA…
Cseh bukta (české buchty)
…amiket egyenként megtöltünk lekvárral, és batyu-formára minden sarkát behajtogatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, tetejét a megmaradt és fölvert tojásfehérjével megkenjük, és 150 fokon aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet és a…
Amerikai csokis keksz
…elő lehet készíteni, így folyamatos a sütés. Mandula és étcsoki helyett lehet bele tenni diót vagy mogyorót, és a gyerekek megmaradt mikulás- vagy nyuszicsokiját! Megjegyzés: A receptet Sz.N.Nóra küldte. Köszönjük!…
Szőlős-almás szelet
…10 cukor 1 cs. sütőpor 2 tojás 25 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés A margarint, sütőport, lisztet összegyúrjuk. A cukrot, a tojássárgáját, a sóval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a…
Olasz tutti-frutti torta
…csillagcsöves nyomózsákba tesszük és a torta oldalát habcsíkokkal díszítjük. A maradék csokoládét hasábokra vágjuk, a megmaradt cseresznyét félbevágjuk, a diót és a pisztáciát felaprítjuk, és ezekkel kidíszítjük a torta tetejét….
Májas makarónikocka
…zsírját kiolvasztom. 1 evõkanál szalonnazsírral kikenek egy közepes nagyságú tepsit, és a zsemlemorzsát beleszórom. A megmaradt szalonnazsíron üvegesre pirítom a megtisztított vöröshagymát, majd a tûzrõl lehúzva belekeverem a zúzott fokhagymát,…