Flódni

…a diótölteléket, erre az egyik elősütött lapot. Erre megy rá a máktöltelék, amit a másik elősütött lappal befedünk. Rárakjuk az almatölteléket és befedjük az utolsó lappal. A tészta tetejét felvert…

Barackos lepény

…helyezzünk rá. Lisztbe forgatni azért kell, mert akkor nem megy le a süti aljára a barack. 180 fokos sütőben szépen lassan aranysárgára sütjük. Ízlés szerint durvára vágott diót, mandulát szórhatunk…

Csokis dió

…belemártottam a folyékony csokiba, és sütőpapírral borított tálcára tettem. Miután kihűlt(ez hűtőben gyorsabban megy), tálba vagy dobozba téve tárolom, bár hamar elfogy. Megjegyzés: Ha besűrűsödne munka közben a csoki, újra…

Edit szelet

…a fehér nyújtott tésztát. Lekvárral kenjük, erre megy a kakaós tészta, majd a fehér, közben lekvár. Közepes sütőben sütjük. Még melegen a krémet rákenjük. A tojások sárgáját a cukorral és…

Szűzérme kucsmagomba mártásban

…a meleg húsra öntöm. Rizzsel vagy sült krumplival nagyon finom. Megjegyzés: A gombát jól meg kell mosni, mert néha még kavics is van benne!!Bonyolultnak tűnik, de gyorsan megy. A receptet…

Házi csokoládé II.

…kakaóport, összedolgozzuk. Kézzel is könnyen megy, de turmixgép is használható. Miután a krém egyenletes, egy lapos tálba öntjük. Siessünk vele, mert ahogy hűlni kezd, egyre ragadósabbá, sűrűbbé válik. A tálban…

Hargita citrom tortája

…így tovább, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Egy kerek, kapcsos tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, lisztezünk, beleöntjük a masszát, és megy is a sütőbe 40 percre, tűpróba. gyermekkel is készíthető…

Márványos, csokis kuglóf

…közepű kuglóf formába kanalazzuk a felét úgy, hogy lehetőleg az egyes adagok között kis hézagokat hagyunk (ha nem megy az se baj). A maradék tésztához keverjük a kakaóport, és a…

Fahéjas-megyes muffin

…Nálunk hatalmas sikert aratott, már sütés közben is (az illatok miatt) az egész család a konyhába gyűlt, később pedig nem tudtam hova eldugni, hogy ne egyék megy a vendégek elöl….

Pikáns csirke II.

…íz kedvelői probálják ki, de ők viszont garantáltan nem fognak benne csalódni. Természetesen bármilyen köret illik hozzá, amit szerettek, vagy ami a sült húsokhoz megy. Még talán annyi, hogy ezt…