Újhagymás melegszendvics

Hozzávalók: párizsi újhagyma trappista sajt vaj kenyér Elkészítés: A kenyereket megkenjük vajjal. A párizsit kis kockákra vágjuk tálba tesszük, az újhagymát vékony karikára daraboljuk és hozzárakjuk a parizerhez. Reszelt sajttal…

Almás melegszendvics

Hozzávalók: 3 közepes alma 10 dkg füstölt sajt 5 dkg vaj 1 ek. tejföl Elkészítés: . Az almát reszeld le, s tedd egy szűrőbe, hogy a leve lecsuroghasson. A vajat…

Rettentő csúnya, de annál finomabb melegszendvics

Hozzávalók: 25 dkg kenőmájas 5 db főtt tojás ketchup mustár 1 nagy dobozos tejföl só bors majoranna 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tojásokat egy nagy tálba lereszelem, belekeverem a…

Padlizsános melegszendvics

Hozzávalók: kenyér 1 mozzarella golyó 2 nagy paradicsom 1 padlizsán bazsalikom kevés olaj Elkészítés: A padlizsánt hosszában vékony szeletekre vágjuk. Besózzuk, állni hagyjuk, majd leöblítjük. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, majd…

Káposztás kiflik

…aranybarnára sütöttem őket. Összesen 3 tepsi lett tele, és a végére elfogyott a káposztás töltelékem. Fogtam a maradék tésztát, megkentem melegszendvics-krémmel, feltekertem, a tekercset felszeleteltem és a csigákat a kagylók…

Sajtkrémes melegszendvics

Hozzávalók: 8 főre 16 kifli 2 tojás sárgája 2 ek liszt (csapott ) 2 dl tej 10 dkg natúr krémsajt 10+5+10 dkg sajt reszelve 7+10 dkg vaj 1/2 mk só…

Tojásos melegszendvics

Hozzávalók: 12 vékony szelet kenyér, 1 db tojás, 2 dkg margarin, 1 evõkanál finomliszt, másfél dl tej, 2 gerezd fokhagyma, 1 késhegynyi õrölt szerecsendió, ugyanennyi törött fekete bors, ízlés szerint…

Tojásos, sajtos melegszendvics

Hozzávalók: 4 szelet kenyér, margarin, 10 dkg reszelt trapista sajt, 7-10 dkg csülök sonka, 2 tojás, só, bors. Elkészítés: A tojást villával elkeverjük, beletesszük a sajtot és a kockára feldarabolt…

Tojásos-gombás melegszendvics

Hozzávalók: 6 közepes szelet kenyérhez: 20 dkg gomba só őrölt bors majoranna 2 tojás 4 dkg vaj 2 evőkanál tejföl kb. 10 dkg reszelt sajt 1 evőkanál aprított petrezselyem Elkészítés:…

Gyors melegszendvics

Hozzávalók: 30 dkg löncshús konzerv vagy darálthús konzerv 3 dl tejföl 1 db tojás 10 dkg reszelt sajt bors só kenyér Elkészítés: A húst villával összenyomkodjuk, és a tejföllel simára…