Párolt hal petrezselymes mártással
Hozzávalók: 80 dkg mélyhűtött vagy friss tengeri hal, 4 db nagyobb burgonya, 1 gerezd fokhagyma, csipetnyi sáfrány, 1 pohár száraz fehérbor, 2 evőkanál ecet, erős paprika, só. A mártáshoz: 2…
melyhutott kagylo recept
Joghurtos szedertorta
Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 4 tojás 15 dkg liszt 5 dkg darált mandula 1/2 teáaskanál sütőpor 15 dkg cukor 1/2 narancs reszelt héja A krémhez: 75 dkg szeder (mélyhűtött)…
Habos szelet
…vízbe mártogatott késsel szeletekre vagy kockákra vágjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 50 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 szelet: 1228 kJ/294 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Tiroli szőlős rétes borsodóval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva A borsodóhoz 5 dl muskotályos fehérbor 1,5 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 csapott mokkáskanál őrölt fahéj 4 tojássárgája…
Mogyorós perec
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 60 dkg mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 10 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg őrölt, pirított mogyoró 1 tojás 4 evőkanál rum…
Sonkás szárzeller stangli
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles vajastészta, 50 dkg szárzeller, 20 dkg főtt, füstölt sonka, 1,5 dl tejföl, 1 tojássárgája, só, őrölt bors, mustár, 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg parmezán). A…
Rizses hal
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 30 dkg mélyhűtött tengeri hal, 1 db sárgarépa, 2 db zellergumó, 1 db hagyma, 1 db burgonya, babérlevél, bazsalikom, kakukkfű, 3 db paradicsom, 1 kis csokor…
Málnás lepény
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc 2.5 pohár sima búzaliszt 1 pohár teljes kiőrlésű liszt fél csomag friss élesztő 3 evőkanál cukor 3 evőkanál…
Párolt tengeri hal.
…a filézett halszeleteket, a borral és a maradék olajjal meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk és közepes lángon háromnegyed óráig pároljuk. Néhány szem olajbogyóval tálaljuk. Tanácsok: Elkészítés ideje: 1,5óra A receptet beküldte: docens…
Párolt vegyes zöldség
…és tálaláskor a zöldségekre csurgatjuk. Tanácsok: Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom a csirkemell vagdalt mellé! Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 71 kcal Szénhidráttartalom: 6 gramm Zsírtartalom: 3,35 gramm A receptet beküldte: zöldfülű…