Cseh Krémes

tej 2 cs vaníliás puding 2 kanál liszt 3 tojássárgája 1 vaníliás cukor 15 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl növényi tejszínhab 3 habfixáló Elkészítés A tészta…

Baunti szelet

Hozzávalók: 1 db. tortalap (nem csomag) 6 tojás 40 dkg cukor 20 dkg kókusz fél kiskanál sütőpor 3 vaníliás puding fél liter tej 10 dkg kalácsbavaló csokoládé 2 kanál olaj…

Képviselő fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1/2 liter tejszínhab esetleg 1 csomag habfixáló 5 tojás fehérje 12,5 gramm zselatin 2 csomag vaníliás cukor 10 evőkanál cukor 2 csomag…

Intelligens krémes

Hozzávalók: 8 tojás 30 dkg cukor 15 dkg margarin 10 kanál liszt 6 csomag vaníliás cukor 1 liter tej Elkészítés: 1. A 8 tojás sárgáját 30 dkg cukorral és 15…

Áfonyás szelet

…dl olaj 30 dkg liszt 1 sütőpor Tetejére lekvár tetszés szerint fél liter tejszín 3 evőkanál porcukor csokireszelék Elkészítés 7,5 dl tejet 2 csomag csokis pudinggal és 4 evőkanál cukorral…

Zöldborsóleves gazdagon

…olaj 2 liter víz 4 erőleves kocka őrölt bors A nokedlihez: 5 evőkanál liszt 1 tojás kb. fél deci víz 1 csipet só Elkészítés: 1. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A…

Hideg finomfűleves

Hozzávalók: 2 ek.olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 liter átszűrt húsleves vagy 2 húsleveskocka, 1 ek.tárkonyecet, 1-1csokor kapor, petrezselyem zöldje, metélő hagyma, néhány levél bazsalikom, tálaláshoz tejszínhab Elkészítés: A levest vagy…

Puding szelet

…20 dkg Rama 1 cs csokoládés puding fél liter tej 20 dkg porcukor Elkészítés A tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a Ramát és ezt is kikeverjük habosra. 1 dl…

Erdélyi zakuszka

Hozzávalók: 5 kg padlizsán, 5 kg(20 darab) piros vagy narancs színű nagy méretű paprika, 1 kg vöröshagyma, 1 liter paradicsompaszta, 1 liter olaj, só, szemes bors, babérlevél Elkészítés: Vaslapon megsütöm…

Gesztenyés szelet

…cs gesztenyemassza 25 dkg margarin 15 dkg cukor rum 4 ek rétesliszt 1 vaníliás cukor fél liter tej Tetejére 6 dl tejszín 1 evőkanál zselatin 1 dl tej Elkészítés A…