…megsózzuk és állni hagyjuk egy 20 percig. Utána beleforgatjuk zsemlemorzsába és felforrosított olajon félig megsütjük.A kész tésztát leszürjük, leöblítjük és egy kevés margarinnal elkeverjuk! Egy tűzálló tálat kivajazunk (olajozunk, vagy…
Hozzávalók: 2 kis fej karfiol 8 vékony szelet gépsonka egy csokor petrezselyem egy kevés citromlé egy csipetnyi cukor egy kevés só frissen õrölt bors 5 dkg vaj 5 dkg liszt…
…és egy csíkot rajzolunk a töltelékkel a szélére, kb. 1,5 cm szélesen. Ezután a sima tejszínt is zsákba töltjük, és a meggyes krém mellé szintén rajzolunk egy kört. Következő lépésben…
…20 perc A megsült tésztáról lecsatoljuk a sütőforma szélét, egy sütőrácsra borítjuk, és lehúzzuk a sütőpapírt a tészta aljáról. A tésztát hűlni hagyjuk. A tésztaalapot egy tortatartóra helyezzük, és körbevesszük…
…4.) Kivajazunk egy jénait, beletesszük a húsgöngyölegeket. Meglocsoljuk egy pici olajjal, megszórjuk egy kis borssal és ételízesítővel, és 35-40 percig sütjük. 5.) Közben egy tálban összekeverünk 10 dkg reszelt Trappista…
…Az öntethez: -egy fél citromnak a leve -egy pohár naturjoghurt -csipet só, bors -egy nagy csokor pertezselyemlevél Elkészítés: Tedd a joghurtot egy tálba, hintsd mega sóval és a borssal, majd…
…étcsokoládé, forgácsolva Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint egy széles lábasban felolvasztom a csokoládéval, majd hozzákeverem a szárított kukoricapelyhet (cornflakeset). Egy fakanállal kissé megtöröm, hogy a pelyhek jobban formázhatóak legyenek. Egy…
…sütőben 15-20 perc alatt 180 fokon megsütöm (Mikor már pirul, azonnal kiszedhető). Mikor kiveszem a sütőböl a kész tésztát, azonnal meglisztezem egy kicsit és felcsavarom egy ronggyal. Ha már kihűlt,…
…mivel majdnem egy óra kell neki, hogy jól összefőjön, de mivel folyamatos őrzést nem igényel, kibírható. (: Eközben a füstölt húst nagyon apró kockákra szelem. Kb. egy nagy maréknyi fog…
Hozzávalók: négy személyre A salátához: fél-fél fej különböző színű saláta 2 újhagyma egy mangó egy evőkanál citromlé Az öntethez: 1 dkg gyömbér édes szójaszósz egy evőkanál rizsecet egy citrom leve…