Sárgadinnyés, kókuszos torta sütés nélkül
…(ne forraljuk), majd rövid ideig hűlni hagyjuk. A sárgadinnyéből a magok eltávolítása után egy kisebb, héjas darabot félreteszünk, a többit meghámozzuk, és 40 dkg-ot apróra felkockázunk. A tejszínt kemény habbá…