Kókuszos tekercs
Hozzávalók: az alaphoz: 30 dkg grahamkeksz (vagy háztartási) 16 dkg méz 6 dkg kakaó 1 dl tej 2 evőkanál baracklekvár fél mokkáskanál rumaroma fél mokkáskanál kardamom A töltelékhez: 20 dkg…
mez felvasarlasi arak
Törökméz II.
Hozzávalók: 6 tojásfehérje 18 dkg cukor 10 dkg méz 12 dkg aprított dió (szerintem lehet mogyoró is) ostyaszeletek Elkészítés: A mézet felolvasztjuk, de nem főzzük. A tojásfehérjéket a cukorral gőz…
Gesztenyekrémleves rumos mazsolával
Hozzávalók: 10 dkg mazsola 1/2 dl rum 25 dkg édes gesztenyepüré 8 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál juharszirup, vagy méz…
Hideg túrógombóc málnaöntettel
…2 evőkanál méz Elkészítés: A túrót áttörjük. Habosra keverjük a vajat a porcukorral, majd belekeverjük a vanília kikapart belsejét és a reszelt citromhéjat. Összekeverjük a túróval, majd belekeverjük a durvára…
Karácsonyi mákos guba
…tetejére: 10 dkg darált mák (vagy dió) 5-6 evőkanál méz Elkészítés: A langyos tejbe belekeverjük a szétmorzsolt élesztőt és a lisztet, majd letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük. Ezután összedolgozzuk a…
Vörösborban sült mézes körte
Hozzávalók: 1 citrom 5 dl száraz vörösbor 20 dkg méz ½ teáskanál fahéj 8 db kis (vagy 4 nagy) körte Elkészítés: Vágd a citromot vékony szeletekre. Öntsd a bort egy…
Mézes Lajcsi
…20 dkg porcukor Tészta 5 dkg Rama margarin 2 mokkáskanál szódabikarbóna 40 dkg finomliszt 2 evőkanál kakaó 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 2 egész tojás Elkészítés Először a tojásokat,…
Ajándék mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:7-10 perc Tészta 17 dkg liszt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg méz 1 tojássárgája 1/4 teásk. szódabikarbóna 1 ek. mézeskalács…
Mézes meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál liszt 12 dkg porcukor 1 kávéskanál kakaó 12 dkg olvasztott margarin 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 1…
Gyümölcsös tejberizs
Hozzávalók: 15 dkg Barackos-mazsolás rizs 5 dl tej 1 vaníliarúd (vagy aroma) 2,5 dl tejszín 2 evőkanál méz gyümölcs Elkészítés: Tegyünk fel főni fél lier tejet, majd adjuk hozzá a…