Kakaós málé

Hozzávalók: 4 dl kukoricadara vagy kukoricaliszt 4 dl liszt 3 dl cukor 1 teáskanál szódabikarbóna csipet só 6 dl joghurt vagy kefir 2 dl olaj 1 tojás kakaó Elkészítés: A…

Somlói galuska III.

…dióval meghintem, majd ráhelyezem az utolsó lapot. Evőkanállal elkezdem szaggatni egy tálba. Mikor már a tál alja megtelt a kis galuskákkal, meglocsolom a csokoládékrémmel. Így folytatom, g elfogy a tészta…

Finom túrótorta

Hozzávalók: 15 dkg liszt + 3 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 3 dkg cukor + 17 dkg cukor 1 sütőpor 1 tojás 3 tojás sárgája pici só 45 dkg tehéntúró…

Erika szelet

liszt 10 dkg kristálycukor 2 dl tej Tészta 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 6 dkg kristálycukor 1,5 dl kávé 30 dkg finom liszt 2 dkg szalalkáli 1 db tojás Elkészítés…

ALJNÉLKÜLI TÚRÓS

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lánggal sütési idő:40 perc Tetejére 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna vagy fél csom. sütőpor 1 kg túró 15 dkg…

Két emelet boldogság

…és ha kihűlt, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük, majd elfelezzük. Az egyik felébe beletesszük a kakaóport és a rumot. A másik felébe az apróra vágott zselés cukrot. Az első…

Rozspelyhes barna kenyér

Hozzávalók: 25 dkg Graham liszt (korpás liszt), 10 dkg rozsliszt (vagy összetört rozspehely), 10 dkg finomliszt, 3 dl víz, 1,5 dl tej, 2 dkg élesztõ, 1 csapott teáskanál só, 1…

Aljnélküli túrós

…egész tojás csipet só reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor Tetejére 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, közepes méretű lisztezett, zsírozott…

Csokitorta kizárólag felnőtteknek

…a cukormennyiség, mert az étcsoki keserűségét ellensúlyozni kell). Hozzáadok egy kis vaníliás cukrot és a sót, majd 6 tojást egyesével belekeverek, ehhez jön még a liszt, a hámozott őrölt mandula,…

Fekete-fehér keksz

…Sötét 2 evőkanál tej késhegynyi sütőpor 7 dkg kakaópor 15 dkg liszt 2 dkg cukor 7 dkg Rama margarin Elkészítés A hozzávalókat (mindkét tészta esetén) alaposan összedolgozzuk. A tésztákat alaposan…