Svéd csülök

…az összetört fokhagymát. Ezzel bekenjük mindenütt a csülköt, tepsibe vagy jénai edénybe tesszük. Hozzáadjuk a zsírt, valamint a vörösbort. Forró sütőbe tesszük, és lassú tűzön, gyakori locsolgatás mellett pirosra sütjük….

Párolt marhahús bécsi mártással

…mártást átpasszírozzuk vagy összeturmixoljuk. Vajjal összegyúrt liszttel sűrítjük. Összeforraljuk. A húst felszeleteljük és a bécsi mártással leöntve kínáljuk. Burgonyafánk illik hozzá. Hasonló kategóriák eredeti bécsi krémes marhahús pácolása marhahús fűszerezése…

Bólé gyerekeknek

…a bóléba!). 5-6 órára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Remekül illik zsúrokra, és akár a gyermek is el tudja készíteni (kis segítséggel). A receptet Docsyka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyümölcs bólé gyerekeknek…

Sajtos-tejszínes kotlett

…dl tejszín Elkészítés: A megmosott száraz husi, mindkét oldalán sóval, borssal bedörzsöljük. Serpenyőben, vajon a husik mindkét oldalát megsütjük.Kivesszük, és a sütőben 50 fokon melegen tartjuk. A levest a tejszínt…

Narancsos csirkemell spárgával

…olívaolajban. Add hozzá a sóval, borssal fűszerezett csirkemellet, és süsd mindkét oldalát pirosra. Öntözd meg a narancslével és nyolc percig hagyd a tűz fölött. A spárgát csepegtesd le és vágd…

Mézes-mustáros fejessaláta

…kefirt, mustárt, snidlinget, petrezselymet, sót külön edényben összekeverjük, közvetlenül tálalás előtt a salátára öntjük, jól összeforgatjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, érdemes kipróbálni. Jól illik grillezett ételekhez. A receptet Nseletye küldte. Köszönjük!…

Könnyű körömpörkölt

…vöröshagymát tisztítás után apróra metélem, az olajon üvegesre fonnyasztom, ezután a tűzről lehúzva belekeverem a pirospaprikát és az ételízesítőt. Ráöntök két evőkanál főzőlevet, és a tűzre visszateszem. Ráteszem a feldarabolt…

Fokhagymás-mustáros rántott hús

…vágom vagy fokhagymatörőn átnyomom, ezzel bekenem a húst, majd mustárral is megkenem. Bepanírozom, és olajban kisütöm. Bármilyen köret illik hozzá. Megjegyzés: A családom nagyon szereti! A receptet B.laci85 küldte. Köszönjük!…

Csőben-csirke

…Ezzel a szósszal nyakonöntjük a csirkét, majd fedõ nélkül kb. 200-220 fokon pirosra sütjük a tetejét. Mindenféle finom köret illik hozzá, különösen a vajas párolt zöldség. A receptet beküldte: Tikky…

Gesztenyés szívek

…majd belemártjuk a szíveket. Sütőpapírra tesszük, és hagyjuk, hogy teljesen megszáradjon rajta a csokoládé bevonat. Megjegyzés: Karácsonyra tudnám ajánlani, mivel jól illik az ünnep hangulatához. Gyorsan elkészíthető, a pihentetés alatt…