Sajtos kelkáposztatekercs

Hozzávalók: annyi kelkáposztalevél, ahány tekercset kívánunk készíteni trappista sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A kelkáposztaleveleket forró vízben megfonnyasztjuk, majd a vastag részét levágjuk. Mindegyik levélbe belegöngyölünk egy-egy szelet trappista…

Amerikai kávés muffin

…1. A sütőt melegítsd fel 180 fokra és vajazd ki a muffin tepsit. 2. A tojásokat válaszd szét, és verd fel a tojásfehérjét alaposan. 3. Lisztet, sütőport és az instant…

Áfonyás kalács recept

…vaj, fekete áfonya. Elkészítés: Morzsoljuk szét az élesztőt és futtassuk fel langyos tejben, majd a vajjal, a liszttel, a tojással és a mazsolával együtt gyúrjunk belőle sima tésztát. Letakarva hagyjuk…

Fagylaltkehely áfonyaöntettel és mandulás ostyával

…Kenjünk ki vékonyan két sütőlapot. Verjük a tojásfehérjét habbá. Fokozatosan adagolva adjuk hozzá a cukrot, majd keverjük addig, amíg a cukor elolvad. Forgassuk bele a lisztet és a vajat. Szedjünk…

Panzerotti

…kiboritjuk a tésztát és kézzel ujnyi vastagra szét huzgáljuk.kocka formákat vagdosunk amit megtöltünk a köv.masszával:aprora kockákra vágott párizsi,reszelt sajt,kechup,kis kockákra vágott savanyitott uborka.(a masszát a kocka eggyik felébe rakjuk)! a…

Shortbread lekvárral

…de a kis galád megtette, így amikor kivettem, összeértek. De nagyon rendes kis süti, mert könnyedén szét tudtam választani a külön darabokat. A receptet és a fotót SzenkRita küldte. Köszönjük!…

Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”

…alatt készre sütöm. Akkor jó, ha a tészta teteje szép piros, enyhén kopogós. Tálaláskor kerüljön az asztalra a kechup (már csak a gyerekek miatt is kötelező), de a totális ízorgia…

Túrós gyümölcsbomba Anikó módra

…visszatekergetem és bőségesen megkenem sárgabarcklekvárral. Utána visszatekerem. Töltelék készítése: A túrót áttöröm a szitán, porcukorral és a vaníliás cukorral ízesítem. A zselatint beáztatom az ananászlébe, majd azt felmelegítem. A kapott…

Epertorta

…A kihűlt tésztára terítse szét a kémet. Az eper egy részét rendezze el a krémen úgy, hogy az eprek a szárukkal lefelé helyezkedjenek el. Tegye a tortát a hűtőszekrénybe. Készítse…

Liba zöldséges mártással

…liszt Elkészítés: A feldarabolt libahúst az olajon hirtelen megpirítom, tálra szedem, a visszamaradt olajon az apró kockára vágott szalonnát kiolvasztom, a hagymát és a fokhagymát megfonnyasztom (egyszerre is beletehetjük a…