Meggyes brownie

…kicsi tojás Elkészítés Olvasszuk fel a csokit gőz fölött a vajjal vagy sütőmargarinnal. Keverjük habosra a tojásokat a cukorral, adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, egy csipet sót és a…

Édes kiflifelfújt

…zsemlemorzsa, 2 dkg vaj a sütőtál kenéséhez-szórásához Elkészítés: A kifliket 1 cm-es karikára vágjuk, meleg cukros tejjel leöntjük, és állni hagyjuk, míg a tejet magába szívja. A vajat a porcukorral,…

Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém

…íze a padlizsánnak. A levét mindenképpen csorgasd le. Ne turmixold a belsejét, mert akkor bébiétel állagú lesz. A hagymát Erdélyben soha nem párolják meg, így lesz pikáns íze a krémnek….

Tejfölös-csípős szárazbableves

…Amikor a bab megfőtt, a tejfölt simára keverjük a liszttel és behabarjuk vele a levest. Egyet forralunk rajta, és tányérra szedve, forrón tálaljuk. Kalóriatartalom: 481 kcal A receptet beküldte: Rozália…

Burgonyatorta

…A tésztához a tojások sárgáját a porcukoral habosra keverjük. Ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 4-5 percig tart. Először a burgonyát, majd a liszttel és a zsemlemorzsával összekevert sütőport adjuk hozzá….

Csokihullám

…és a vaníliás cukrot habosra keverjük. Egyenként belekeverjük a tojásokat. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és ezt is hozzákeverjük. A tészta felét a tepsibe simítjuk. A másik felét elkeverjük a…

Csokihercegnő

…összedolgozunk, amíg sűrű krém lesz belőle. A cukorral a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd váltakozva beleforgatjuk a tojássárgás masszába a lisztes keveréket, és a felvert habot. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük,…

Marcipános-puncs torta

…megfőzőm a tejjel, és a cukorral, és hagyom teljesen kihűlni. A Ramát a porcukorral habosra keverem, belekeverem a kihűlt pudingot, és kész a krém. A marcipánokat akkorára nyújtom mint a…

Eszter kocka

…vajat, a vaníliás cukrot, és addig keverjük, míg egyenletesen elolvad benne minden. Kicsit hűlni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük. Először a mascarponét keverjük az olvasztott csokiba, utána a felvert…

Túrós-tejszínes szelet

…a habfixálót. A habtejszínt kemény habbá verjük és összedolgozzuk a túróval. A kihűlt piskótát tálra tesszük, rákenjük a krémet és 1 órára hűtőbe tesszük dermedni. A csokit vízgőz fölött megolvasztjuk,…