Banánkenyér

…a rumot egy kis edényben, mikróban megmelegítjük, amíg a rum felforr. Félretéve hagyjuk pihenni, hogy a mazsola beszívja a rumot. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a dobozformát papírral kibéleljük….

Egyszerű vajas-mazsolás muffin

…akkor mikróban meg is melegítheted, de ne essen szét! Add hozzá egészben a tojásokat, majd adagold hozzá apránként a sütőporos lisztet. Tedd bele a mazsolákat is. Vegyél elő papírformácskákat, és…

Padlizsánkrém, ahogy a barátaim szeretik

…egymás mellé helyezem őket, és mikróban vagy sütőben magas hőfokon puhára sütöm őket. Közben az olívaolajon üvegesre dinsztelem az apróra vágott hagymát. A padlizsánról lehúzom a héját, kockára vágom, és…

Hamburger II.

…piros legyen. A hamburgerzsemléket a mikróban kicsit felforrósítjuk (50 másodperc). A zsemlékbe teszünk egy darabka salátát, rá a húst, arra a hagymát, paradicsomot, uborkát, és végül ízlés szerint ketchupot, mustárt,…

Szezámmagos sörkifli

…beledolgozzuk, kb 1/2 órát pihentetjük a tésztát. Krém: a Ramát mikróban egy kicsit meg puhítjuk, (csak annyira, hogy ne legyen folyós) és hozzákeverünk 1/2 evőkanál sót. A tésztát 8 cipóra…

Parasztlakoma

…6 szelet házi kenyér 4 evőkanál zsír só pirospaprika bors Elkészítés: A burgonyát megpucolom, mikróban 10 perc alatt majdnem puhára főzöm. Eközben a tojást felrakom főni. A lila- és vöröshagymát…

Hamburger

…zsemléket kettévágjuk és mikróban vagy sütőben átmelegítjük. A zsemle alsó felére teszünk egy kevés mártást, erre salátalevelet, a húspogácsát, majd hagymát paradicsomot, retket, uborkát, egy szelet sajtot, és befedjük a…

Csokis, kakaós, túrós kuglóf

…szitálom. A mazsolát a rummal megforralom (akár mikróban), majd ha kihűlt a tésztához keverem. A kuglófformát (ha nem szilikon) kivajazom vagy kisütőmargarinozom, és megszórom cukorral. A tészta felét a formába…

Pizza, ahogy mi szeretjük

…a lisztet mikróban előmelegítem, így 20-30 perc alatt teljesen megkel. Amíg kel, mindent felaprítok, és pici zsiradékon pl. sütőmargarinon megdinsztelek 1 közepes fej hagymát apróra vágva, melyet elkeverek 3 dl…

Tenger gyümölcse rizotto Marcsi módra

…alatt főzzük. Felöntjük a borral, még 5 percig főzzük, majd félretesszük. A rizst az ételízesítővel, 2 kanál olajjal és vízzel mikróban puhára főzzük. A tenger gyümölcsét teflonlábasban 1 citromkarikával fedő…