Tojáskrémes szendvics

…valamint: 5 dkg sonka 1 marék ruccola saláta 1 paradicsom Elkészítés: A tojásokat lereszeljük, és a többi hozzávalóval jól elkeverjük. 1 órát hűtőbe tesszük, hogy kicsit összeérjenek az ízek, majd…

Sárgarépasaláta grépfrúttal

…keresztben kettévágjuk, a hártyákból a gyümölcs gerezdjeit kiskanállal kiemeljük. A tökmagolajat kikeverjük a citromlével, majd mézzel és késhegynyi őrölt ánizzsal ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább…

Falafel pitával

…a felhasított pitákba, helyezzünk mellé egy maroknyit az összetépkedett salátalevélből, néhány szelet uborkát és locsoljuk meg a joghurttal. Tanácsok: Azonnal tálaljuk. Elkészítési idő: 25 perc Kalóriatartalom: 281 kcal Szénhidráttartalom: 53…

Majonézes párizsisaláta

Az almát,ubit,burgonyát,salátát,párizsit nagyon vékony csíkokra vágjuk.A mustárt sóval,borssal ,felaprított petrezselyemmel a majonézbe keverjük. A mártással,ketchuppal,citromlével,porcukorral ízesítjük,majd belerakjuk a felcsíkozott hozzávalókat és hűtőbe rakjuk. Tanácsok: Nagyon finom. Elkészítési idő: 20 perc…

Tavaszi saláta

…és a burgonyát. Pucolja meg a zöldborsót. Törje rózsáira a karfiolt. Kockázza fel a sárgarépát, a burgonyát és a cukkinit. Helyezze az összes zöldséget a párolóedénybe és főzze 20 percig….

Pulykajava gombás rákraguval töltve

Az újhagymát és a gombát megtisztítjuk. Az elôbbit finomra, az utóbbit vékony szeletekre vágjuk. A rákot – ha konzerv – lecsöpögtetjük, ha fagyasztott, akkor szobahômérsékleten fölengedjük. Egy serpenyôben 2 evôkanál…

Csicsóka saláta

…Közben elkészítem a salátalevet, és apróra vágok 3-4 nagyobb borsmenta levelet. A csicsókát enyhén kinyomkodva beleteszem a salátalébe, hozzákeverem az apróra vágott borsmenta levelet, és a tetejét is ezzel díszítem….

Vegyes nyári saláta

…szintén kb. 1 centis kockákra vágjuk. Elkészítjük az öntetet: összekeverjük a joghurtot a mustárral, az apróra vágott fokhagymával és a fűszerekkel. Ezt öntjük a zöldségekre, tetejére halmozzuk a sajtot, majd…

Almás olajoshal saláta

…majonézt tálba nyomom, belekeverem a hagymát, a feldarabolt halat, a hal levét és az apró kockára vágott tisztított almát. Puha kenyérrel tálalom. Tanácsok: Egyszerű, gyors vacsora. A receptet beküldte: Bévi48…

Majonézes saláta

…héjukban megfőzött burgonyákat meghámozzuk, megsózzuk, felkockázzuk és azt is hozzákeverjük. Tanácsok: Sültek, rántotthús, fasírt mellé kiváló köret. A receptet beküldte: vikta Hasonló kategóriák hideg majonézes majonézes torma házilag hidegtál őzgerincben…