Tojásos krumplisaláta

…keményre főzzük. Amikor kihültek, a krumplit meghámozzuk, karikára vágjuk. A lilahagymát felkarikázzuk, a krumplihoz tesszük. A tojásokat megpucoljuk, félbevágjuk, kiszedjük a sárgáját, és összekeverjük egy külön tálban tejföllel, kicsi borssal…

Szabolcsi töltött káposzta

…akinek házi van, azt használja), amennyit a massza felvesz. A megmaradt káposztalevelekből apróra vágva még két-három maréknyit beleszórhatunk a töltelékbe. Aztán el lehet kezdeni a leveleket megtölteni! A leveleken lévő…

Káposztás-sütőtökös rétes

…bors Elkészítés: Az előzőleg lereszelt káposztát és tököt lesózzuk, megcukrozzuk, majd ha kiengedte a levét, kinyomkodjuk. A finomra vágott hagymát kevés olívaolajon lepirítjuk a tökmaggal együtt, majd hozzáadjuk a kinyomkodott…

Pizzatészta V.

…Ezután fokozatosan adom hozzá a lisztet. Ha már hólyagosra kevertem, 2 órára a hűtőbe teszem pihenni. Kivéve egyszerűen beleöntöm egy kiolajozott-lisztezett tepsibe, és a kezemmel mm vékonyra szétterítem. 200 fokon…

Rántott leves

…(a tojás miatt) vagy szoptatós levesnek is hívják. Néhányan kérdezték, hogy szénhidrátnapon paradicsomlevesen kívül milyen levest lehet enni, szerintem ezt nyugodtan, persze a tojás nélkül. A receptet Neviemka küldte. Köszönjük!…

Ecetes hal

milyen édesen, savanyúan, sósan szereti. Azért az ecetnek dominálni kell! Még így forrón ráöntöm a halra, és mehet a hűtőbe érni. Minél tovább érik, annál finomabb. A receptet beküldte: ostkati…

G. Maresz sós sütije

…teszta massza kesz van,ki nyujtom legalabb egy centis vastagsagura es meg kenve olajjal vagy tojassal ra reszelem a sajtot kinek milyen van es ugy felturom mint a darazsfeszket…miutan hadgyuk kelni…

Ünnepi töltött pulyka

…hideg. A libamájat és a pulyka máját a tejben és a vajban a gombával és a kapribogyóval megsütjük. Ha kihűlt, ledaráljuk a tejben áztatott és kicsavart zsemlével, a kemény tojásokkal,…

Darálthúsos penne

…a tészta, hús, tészta. Ezután felöntjük tejjel úgy, hogy a tésztát éppen ellepje. Mikróban kb. 20 perc alatt készre fő, attól függően, milyen fokozaton főzzük. (egyébként mire a tejet a…

Bolgár töltött paprika és paradicsom

…3 db tojás Elkészítés: A töltelékhez az apróra vágott hagymát pároljuk üvegesre, tegyük rá a darált húst, és forgassuk át kicsit. Amikor a hús kifehéredett, adjuk hozzá a feketeborsot, a…