Mikulásváró almás
…cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a sárga krémhez adjuk, majd a fehérjét lazán hozzákeverjük. A piskótatészta kétharmadát az almára öntjük, majd a kakaót a maradék masszával összekeverjük és a…

…cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a sárga krémhez adjuk, majd a fehérjét lazán hozzákeverjük. A piskótatészta kétharmadát az almára öntjük, majd a kakaót a maradék masszával összekeverjük és a…
…a nedvességét, és finom porhanyós marad. Közben 30 dkg gombát újhagymán megpárolok. Ez lesz az egyik körítés. A másik tetszés szerint. Nálunk utoljára újkrumplival volt. Megjegyzés: Rendkívül kiadós! Egy 4…
…sütőt előmelegítem 220 fokra. A margarint kicsit felolvasztom, a cukorral és a tojással habosra keverem. A lisztet a fahéjjal, a sütőporral, a vaniliás cukorral szárazon összekeverem, és hozzáadom a tojásos…
…a sonkát és a bacont…majd a hagymával együtt dinsztelem kb.5-1o percig. közben a spagettit odateszem föni. ha kész a dinsztelés a carbonara alapot hozzákeverem a tejszinhez és belekeverem a sonkába-baconba….
…4 tojásfehérjét kemény habbá verem, és hozzáadom a 12 dkg cukrot. A tojásfehérjét rásimítom a sütire, és a sütőbe visszatolva addig sütöm, amíg a teteje szép sárga lesz. Megjegyzés: Ha…
…a tálba a cukrot, az olajat, a tojásokat, és a sütőport. Ezt az egészet jól összeturmixolom. Beleöntöm a tepsibe, szépen elegyengetem, majd az almaszeleteket (de bármilyen gyümölccsel is meg lehet…
…jó vastagon megszórom darált dióval, a tetejére gyümölcslekvárt csepegtetek. Ízlés szerint lehet még rá tenni friss vagy aszalt gyümölcsöt (mazsola vagy cukrozott-reszelt alma például nagyon finom), lehet rá tejcsokit reszelni….
…tészta alját megszórjuk a szeletelt mandula felével, melyet a kezünkkel összemorzsolunk. Erre tesszük a meggytölteléket. A tetejére rendezzük a félretett meggyszemeket, majd megszórjuk a maradék mandulával. 175 fokra előmelegített sütőben…