Joghurt szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • pici Rama és zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez
    3 j. pohár rétesliszt
    2 pohár natur, vagy ízesített joghurt (de lehet kefír is)
    1/2 kg pucolt kimagozott szeletelt alma
    1-2 j. pohár cukor (ízlés szerint)
    1 j. pohár olaj
    4 db egész tojás
    1/2 csomag sütőpor

Elkészítés

A tepsit kikenem a Ramával, beszórom a zsemlemorzsával, majd félreteszem. Egy nagy tálba beleöntöm a joghurtokat, (az egyik poharat elmosom és szárazra törlöm, mert ezzel fogom mérni a száraz alapanyagokat).
Száraz joghurtos pohárba öntöm a réteslisztet, hozzáadom a tálba a cukrot, az olajat, a tojásokat, és a sütőport. Ezt az egészet jól összeturmixolom. Beleöntöm a tepsibe, szépen elegyengetem, majd az almaszeleteket (de bármilyen gyümölccsel is meg lehet sütni), lazán rápakolom. Előmelegített sütőben, közepes lángon, tűpróbáig sütöm. Mikor kihűlt, lehet szeletelni, nagyon finom. Jó étvágyat hozzá.

Tippek

Természetesen el lehet készíteni diabetikusan is, úgy is nagyon finom, sőt készítettem már szójajoghurttal is.

gyermekkel is készíthető