Tejszínben párolt göngyölt hús
…óráig pároljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Bármilyen köret illik hozzá. Az uborka miatt én savanyúságot nem adok hozzá. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
milyen kret illik a rkhoz
Töltött paprika másképpen
…reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A paprikákat vagy kicsumázzuk (esetleg félbe vágjuk), vagy levágjuk az alját, és a maradékba halmozzuk a tölteléket. A töltelékhez a vízbe áztatott, majd kicsavart zsemlét összekeverjük…
Narancsos gyűrű
…a cukorral addig keverjük, míg az utóbbi teljesen fölolvad, és az egész sima, krémszerű lesz. Ez robotgéppel kb. 3 perc. Utána a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk, majd a narancs lereszelt…
Barna sörrel párolt korianderes csirkemell
…csokor koriander (vagy szárított) Elkészítés: A csíkokra vágott csirkemelleket a vaj és az olívaolaj keverékén megfuttatjuk, hogy a hús kifehéredjen. A baracklekvárt, a barna sört, a hagymát és a fokhagymát…
Zölséges pulykatekercs karácsonyra!!!
…fajta is) -5-6 bazslikomlevél -Só -őrölt fekete bors Elkészítés: A húst nem túl vékonyra, téglalap alakúra kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk és félrerakjuk. A hagymát és a gombát megtisztitjuk, az előbbit finomra…
Tormalevélben párolt/grillezett hal
…belecsavarom a tormalevelekbe, majd alufóliába is. A grillrácson kb. 10 percig párolom, majd kiveszem a fóliából és rácson ropogósra sütöm. Tanácsok: Illik hozzá a frissen elkészített fejessalátia, majonéz. Aki szokott…
Spenótos-kecskesajtos csirkemell
…Elkészítés: A csirkemelleket hosszában félbevágjuk, majd bedörzsöljük őket az oregánóval, a bazsalikommal, a cayenne borssal és a sóval. Hűtőbe rakjuk kb. 1 órára. A spenótleveleket alaposan megmossuk, a szárakat letördeljük…
Lepényke tojásfehérje felhasználására
…A receptet beküldte: Elisa001 Hasonló kategóriák kakaspor gyógyszertári alkohol kakaspor adagolása nyúlfelvásárlás árak 2013 lóhús ára medvehagyma felvásárlási ára kucsmagomba 2013 diófa felvásárlási ára csicsóka ára 2013 fagyöngy felvásárlási ára…
Csirke zöldborsós szószban
…csirkemellet csíkokra vágjuk és egy kevés zsiradékon puhára pároljuk. Ízesítjük sóval, borssal és zúzott fokhagymával. Ha megpirult, kiszedjük egy tányérra, a visszamaradt zsiradékba tesszük a lisztet, átforgatjuk, majd felengedjük a…
Falusi csirke birsalmával
…állandóan kevergetve krémszerűen besűrítjük. Ha a csirke megsült, kissé meghűtjük, daraboljuk, majd a tálalótálon köré öntjük a pürét, amit megszórunk a tört birsalmával.A sülteket tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel díszítjük. Vajas…