Szambusza
…a hagymat utanna jon a kockara vagott paradicsom es a daralt husi.Ra a so es a bors,keves viz es megfozom.Anyi viz kel csak hozza amiben megfo. Amikor megfott akkor teszek…
milyen kret illik a rkhoz
Kevert meggyes
…jusson, (én a meggyeket lisztben megforgatom és úgy teszem a tésztára, mert akkor nem megy le a tészta aljára). Előmelegített sütőben szép világosra sütjük, érdemes tűpróbát végezni, és a tetejét…
Padlizsánkrém – párolva
…a hozzávalókat. De ilyenkor biztosan kell a botmixer. Egyes receptekben ír még hozzá rozmaringot is. Még nem próbáltam, de ha valaki igen, majd írja le milyen volt. A receptet Lumiere…
Gombás szelet egyszerűen
…szívesen kihagyok a szemem érdekében. :-) Aki kipróbálja, az jól jár, aki nem, az egy nagyon finom íztől fosztja meg magát. :-) A nokedli az igazi köret hozzá, de azért…
Egyszerű, de nagyszerű fagyi mindenféle ízben
…szerinti mennyiségben adjuk hozzá a porcukrot, amit meghatároz az is, hogy milyen ízű fagyit szeretnénk. Csokifagyi esetében kakaóport teszünk hozzá, de tehetünk bele reszelt gesztenyepürét (gesztenyefagyi) vagy akár előzőleg tejben…
Almás morzsa tészta
…tésztát gyúrunk. Az almát megmossuk meghámozzuk a magházát kivágjuk, a húsát felszeleteljük. Egyenletesen rámorzsoljuk. A sütő középső rácsára tolva 20-25 percig sütjük míg a tészta aranybarna nem lesz. Melegen tálaljuk….
Goffri
…legyen a tésztánk! Ha kisült ehetjük porcukorral vagy csokikrémmel,de a legfinomabb a csokikrémbe szórt dió darabos goffri:) Tanácsok: Olajozzuk be feltétlenül a sütőformát a legelső sütésnél utánna már nem kell….
Almás morzsa tészta
…A barnacukrot és a fahéjat rászórjuk, majd a tésztát egyenletesen rámorzsoljuk. A sütő középső rácsára tolva 20-25 percig sütjük, amíg a tészta aranybarna nem lesz. Melegen tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Narancsos sajttorta
…a tortaforma aljába, rakd be a hűtőbe (min. 6 perc). Meg fogsz lepődni ha majd kiveszed, milyen kemény tészta lett belőle. Most kapcsold be a sütőt, hogy mire kész leszel,…
Habkarika
…kapunk. A többi cukorból és a vízből szirupot készítünk. Addig kell forralni, míg egy hústű fogókáját belemártva buborékot tudunk fújni a cukorszirupból. A tojáshabot tovább verjük lehetőleg a legnagyobb fokozattal…