Vaníliás krémmel töltött málnás muffin

…kivesszük, hagyjuk hűlni. A krémhez a vajat a porcukorral habosra verjük, a pudingot kanalanként hozzákeverjük. A muffinokat keresztben félbevágjuk, az alsó felüket megtöltjük a krémmel, és rátesszük a tetejüket. A…

Diós töltött fonatos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Sütéskor a tészta tetejére 1 dl cukrozott, forró tej 1 tojássárgája Töltelék 10 dkg mazsola 10 dkg gyümölcsíz 10 dkg…

Almával és fahéjas-dióval töltött fánk

…annyi tejet önteni hozzá, hogy a tészta közepes állagú legyen, végül robotgéppel kidagasztani. Lefedve, meleg helyen duplájára keleszteni, (én kelesztő tálba teszem, és ha a tetejét felnyomja, többször vissza is…

Kókuszkrémmel töltött piskótatekercs

…a tésztát, majd mérsékelten meleg sütőben szép világosra sütjük. Ha megsült kevés liszttel megszórjuk, megfordítjuk, és a papírt lehúzzuk róla. Elkészítjük a krémet. A margarint habosra keverjük a cukorral, majd…

Tárkonyos őzragu 100 személyre

…vagy aki akarja liszttel – egy kicsit besűrítjük, a maradék petrezselyemzöldet apróra vágva rászórjuk, és addig kóstolgatjuk, fűszerezzük, amíg olyan jó nem lesz, hogy az emberfia azt nem mondja, hogy…

Töltött karajszeletek

…töltelékkel, és tepsibe vagy jénai tálba sorba helyezem. Meglocsolom a tejföl és tojás keverékével, és bőven megszórom sajttal. Füstölt sajttal a legfinomabb. Pirulásig sütöm. Megjegyzés: A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!…

Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve

…Alufólia alatt megpároljuk. Ha megpuhult, a zúzott fokhagymát rákenjük, és a reszelt sajttal megszórjuk. Visszateszük a sütőbe addig, míg ráolvad a sajt. A receptet Rarpadne küldte A receptet beküldte: csorieva…

Aszalt sárgabarackkal töltött részeges gesztenyegolyó

…lefóliázva pihentetjük, hogy jól magába szívja. Ezután lecsöpögtetjük, és apró kockákra vágjuk. A gesztenyemasszát a tejszínnel megpuhítjuk, hogy könnyebben formázhassuk. A masszából kis halmot a kezünkbe veszünk, egy csipetet a…

Töltött karaj

…tűzön kisütjük. Megjegyzés: Tálalhatjuk főtt krumplival, sült krumplival, párolt rizssel, majonézes vagy zöldséges salátával. Jól mutat a tálon, ha a húst ferdén vágva szeleteljük fel. A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Májjal töltött karaj

…reszelt vöröshagymát, a finomra vágott sertésmájat mustárral, sóval, borssal, finomra vágott petrezselyemmel összekeverjük, és a nyílásokat ezzel megtöltjük. Hústűvel összetűzzük, sózzuk. A megtöltött húsokat lisztbe forgatjuk, és forró olajban mindkét…