Ircsi diétás levese

…reszelt zöldségeket, azzal egyet „rottyantom” és kész. Tanácsok: Ez egy fogyi-leves, tele vitaminnal,ásványi anyagokkal, rostokkal. Ezzel fogytam 24 kilót! Amikor nagyon éhes az ember, mehet bele 4 dk tönköly cérnametélt…

Cukkinikrémleves III.

…a másik 1 dl tejszínnel és az összenyomott fokhagymával, borssal összekeverjük, és 1-2 evőkanállal a leves tetejére teszünk. Friss mentalevéllel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Csepike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukini…

Hideg uborkaleves kapros túrós gombócal

…vízben kifőzzük.Hűtjük. Leves: A tojássárgáját kevés sóval,fél citrom levével kikeverjük,és kéverés közben lassan hozzáadjuk az olajat.Hozzá ötjük a joghurtot,a karikára vágott uborkát,és pépé turmixoljuk.Szűrőn áttörjük. Fehérborral,sóval,citromlével ízesítjük,hűtjük. Tálalás előtt beletesszük…

Mexikói leves

…olajban megpirítjuk. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott fokhagymat, majd felöntjük paradicsomlével és a kukoricával. Mindezt hozzáadjuk a már leveskockából elkészített leveshez, és tizenöt percig főzzük, majd hozzáadjuk a borsót, és…

Hideg zöld leves

…evőkanál citromlé, 2 dl tejszín, só,bors Elkészítés: Az avokádókat hámozzuk meg,magozzuk ki,és a húsát vágjuk darabokra.Adjunk hozzá zöldséglevet és turmixoljuk el.Ha elkészült az avokádós zöldséglé,keverjük hozzá az összes zöldséglevünket,ízesítsük sóval,borssal…

Édes fodros tészta

…sütőmargarin zsemlemorzsa néhány alma Elkészítés: A tojást a cukorral összekeverjük, majd a többi hozzávalóból – a tészta kivételével – masszát készítünk. Egy nagy tálba öntjük. Hozzáadjuk az 50 dkg száraztésztát,…

Piritott dara leves

Hozzávalók: 1 tojás buzadara petrezselyemzöld csipet piros porpaprika 11/2 l viz 1erőleveskocka só őröltbors zsir,1 sárgarépa Elkészítés: A tojást felvered és besűrited a darával. A zsírt felhevited és ebben az

Kapros húsleves sajtgaluskával

levesbe. Ha feljönnek a galuskák a leves tetejére, akkor megszórjuk kaporral és összeforraljuk. Tanácsok: A rántáshoz én vaj helyett olajat használtam, az kevésbé csomósodik össze. Elkészítési idő: 20 perc A…

Sárga leves

áztatjuk. Másnap az áztatóvízben feltesszük főni, a keletkező habot leszedjük. Belemorzsoljuk a zöldségerőleves-kockát. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. A sárgarépát lekapargatjuk, durvára reszeljük…

Rebarbara leves

Hozzávalók: 1 kg rebarbara, 13 dkg porcukor, 0,3 dl fehér rizling, fahéj, szegfűszeg, citromlé, mandula Elkészítés: A rebarbara szárakat jól megmossuk,éles késsel meghámozzuk,apró darabokra vágjuk.Feltesszük megfelelő vízmennyiséggel főni,hozzáadva a citromlevet,a…