Oroszkrém kocka

…sütőlemezre sütőpapírt teszünk, majd habkártya segítségével rákenjük a piskótatésztát és betesszük a sütőbe, aranybarnára sütjük. Ezt a folyamatot megismételjük még egyszer, hiszen két lapra van szükségünk. Miután készek a lapok…

Epres palacsintatorta

…elkezdjük sütni a palcsintákat. Jó vastag palacsintákat csináljunk (3-4 mm), de csak az egyik felét süssük meg. A palacsinta vastagságát az határozza meg, hogy a palacsinta teteje nem lehet folyós,…

Somlói bomba

…óvatosan összeforgatjuk. Gáztepsibe egyenletesen szétterítjük, és középső fokozaton kb. 30 perc alatt készre sütjük, (tűpróba!). Még melegen feltekerjük egy konyharuha segítségével, és hűlni hagyjuk. Elkészítjük a diós piskótát: a tojásfehérjét…

Joghurtos Epersaláta 6 személyre

…Vágjuk mindkettőt apro darabokra. Mossuk meg és magozzuk ki a cseresznyét. Mossuk meg az epret és vágjuk félbe. Hámozzuk meg a kiwit,és vágjuk vékony szeletekre. Egy salátás tálban keverjük össze…

Négy kincs étel

…keverjük össze, és forgassuk meg benne az ételt. Egy tálon rendezzük a négy kincset négy egymás melletti vonalba, locsoljuk meg a szárnyas zsírral, és jó étvágyat. A receptet beküldte: rohangya…

Dögös görögös rakott krumpli

…a fokhagymát, majd a darált húst is. 5. Addig párolom a húst, amíg eltűnnek a nyers részek, kicsit meg is pirulhat néhol. Közben megsózom, borsozom, egy csipet szerecsendiót, kb. 4-5…

Csirkeragu sajttésztában

…a húsleves-kockával ízesítve, fedő alatt 15 percig főzzük. A kis kockára vágott szalonnát egy serpenyőben kiolvasztjuk, és a megtisztított, felszeletelt gombát meg zöldpaprikát beletéve 3-4 percig együtt pároljuk. A csirkehússal…

Ribizlis sütemény

…a ribizlit. Alaposan kikeverjük, és ezzel töltjük meg a piskótát. A felső lapot bevonjuk citrommázzal, tetejére ribizlit szórunk. Még frissen bejelöljük a szeletek helyét, mert ha a citrommáz megszárad, szeleteléskor…

Méteres süti

…habosra, apránként add hozzá a kihűlt pudingot, ízesítsd rummal. A krémmel kend meg a tésztaszeleteket, és felváltva egy világosat, egy sötétet tapassz egymáshoz. A csokoládét vízgőz felett olvaszd meg, dolgozd…

Tejfolos hidegtorta

megteszi.Nyaron igen finom husito desszert.Frissenszedett malnaval,oszibarackkal kulonosen finom!(Ilyenkor minden sorba a piskotara teszem a gyumolcsot,alig vagy egyaltalan nem locsolom meg a piskotat). Meg egy jotanacs: A piskotat nem szabad tullocsolni,mert…