Flódni-rétes

…30 dkg cukor 30 dkg alma 1 csipetnyi őrölt szegfűszeg Elkészítés A sütőt előmelegítjük 150 fokra (gázsütőn 3-as fokozat), aztán sütőpapírt terítünk egy 40×30 cm-es sütőlemezre. Ezután kibontjuk az első…

Tejfölös-sajtos pogácsa

…zacskókba csomagolhatjuk egy sütésnyi adagonként, így mindig csak annyit kell kiolvasztanunk, amennyit meg is sütünk. Felhasználáskor a pogácsákat a sütőlapra helyezzük, alá sütőpapírt teszünk, és 1 órát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni,…

Jéghercegnő torta

…– 35 perc. A habcsókocskákat sütés után a sütőpapíron hagyjuk kihűlni. A tészta köré sütőpapírral kibélelt sütőformát teszünk. 50 g étcsokoládét durva darabokra törünk, és vízfürdő felett kis lángon megolvasztunk….

Jéghercegnő torta

…a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Ezután a tepsit a sütő alsó harmadába csúsztatjuk. Sütési idő: kb. 25-35 perc. A habcsókocskákat sütés után a sütőpapíron hagyjuk kihűlni. A sütőt feljebb tekerem és…

Tejberizses barackos sütemény

…a tojást és a masszát simítsuk a barackra. A sütő legalsó sütőállásán süssük ki. Sütési hő (előmelegített): elektromos sütő: 200°C, hőlégkeverés: 180°C, gáz hőfok: 3. Sütési idő: kb. 30 perc….

Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül

…már majdnem összeértek (fél óra). Ekkor előmelegített sütőben, közepes hőfokon 20 percig sütöttem. A sütőbe alulra egy edénykébe tegyünk egy kis vizet, a gőzös sütő jót tesz a kelt tésztának….

Almával töltött képviselőfánk

…segítségével a tésztából diónyi gombócokat rakunk egymástól megfelelő távolságra, és egy kis vizet permetezünk rájuk. A sütőt 220 fokra előmelegítjük. Egy forró vízzel megtöltött tálat a sütő aljára teszünk, a…

Gyümölcsös lepény Anikó módra

sütő lapos tepsijébe beleöntjük, majd a tetejét kirakjuk az éppen aktuális gyümölccsel, pl. magozott, félbevágott szilvával. Előmelegített sütőben lassú tűzön kb. 40-45 percig sütjük. Akkor jó, ha tűpróba alkalmával nem…

Rebarbaralepény

…margarint, a lisztet, a tojást és a sót gyúrjuk össze omlós tésztává. Tekerjük fóliába, és kb. 30 percig pihentessük a hűtőben. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, (légkeveréses sütő 180…

Őszibarack gyümölcskenyérágyon

…mentát megmossuk, leszárítjuk, 4 bóbitát félreteszünk a díszítéshez, a többit összevágjuk. A sütőt 200 Celsius-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Tűzálló tálba egymás mellé tesszük a gyümölcsszeleteket. Mindegyikre teszünk cukrot és…