Parajos csirkemell vargányával
Hozzávalók: 25-30 dkg durumtészta (vastag cső vagy pipe rigate) 4 db csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mirelit parajpüré 2 db paradicsom 15 dkg reszelt trappista…
mirelit sültkrumpli sütőben
Húsvéti sonkatorta
…TV paprika 20 dkg trappista sajt 2 evőkanál étolaj 1 db mirelit leveles tészta 1 teáskanál kömény Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 1,0-0,5 cm vastagra elnyújtjuk. Kiolajozott tortaformába simítjuk úgy,…
Favágószelet
Hozzávalók: 8 kis, vékony szelet sertéstarja, 2 szelet bacon, 4 tojás, 2 dl tejföl, 15 dkg mirelit kukorica, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál mustár, só, bors Elkészítés: A fagyasztott csemege…
Spenót
Hozzávalók: Spenót (mirelit 1 zacskó)olcsóbb és nem kell kínlódni vele Fokhagyma Tej Liszt Olaj Elkészítés: Kiolvasztjuk a spenótot (akár 2- é is vághatjuk, úgy fagyosan egy bárddal és visszadughatjuk a…
Gyümölcsös zabpelyhes süti
Hozzávalók: 20 dkg zabpehely, 10 dkg teljes kiörlésű liszt, 10 dkg finom liszt, 5 dkg őrölt mandula, 10 dkg cukor, 3 evőkanál méz, 15 dkg puha vaj, 30 dkg mirelit,…
Paprikás krumpli kicsit másként
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 közepes fej hagyma 5 db virsli vagy 4 debreceni kolbász bacon – aki szereti egy maréknyi zöldborsó (mirelit is lehet) 1 tojásból nokedli fakanálnyi pirospaprika…
Szalonnás pulykatekercs
…kb. 3 percig főzzük.A mirelit borsót pedig kb.7 percig.A húst kivesszük a sütőből és félretesszük.A pecsenyelevet felöntjük a maradék levessel és felforraljuk.A réteslisztet tejföllel elkeverjük és a pecsenyelevet besűrítjük vele.Sóval,borssal,curryval…
Sárgarépakrémleves fokhagymás pirítóssal, sajttal és sült rákkal
…mirelit garnélarák Elkészítés: A kis rákokat megtisztítom: forró vízben pár percig főzöm, leszűröm. Vajon pirosra sütöm. A sárgarépát, paprikát, hagymát, fokhagymát lereszelem, olajon megfuttatom, sózom, majd felöntöm vízzel és megfőzöm….
Tárkonyos pulykaraguleves krumpligombóccal
…hozzáadom a mirelit borsót és babokat meg a gombát. Mikor már megfőtt minden, tejszínnel behabarom, és a krumpligombócott beleszaggatom. Megjegyzés: Egyik legkedvencebb családi ebédünk. Cípóba tálalva fennséges!!! A receptet Lévai…
Hideg karfioltál
Hozzávalók: fél fej karfiol, 1 szál sárgarépa, 20 dkg mirelit kukorica, 2 kis csemegeuborka, 2 dl tejföl, 1 tojás, 1 teáskanál cseresznyepaprikakrém, bazsalikom, só Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt,…