Almás rétes-kelt tésztából
…1 egész tojás 1 Rama margarin 50 dkg liszt Elkészítés Az almát meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A lereszelt almát fahéjas kristálycukorral megszórjuk. A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, a…
mirt hullik az alma
Lusta asszony pitéje
Hozzávalók: Nagy tepsihez: Rétesliszt 60 dkg, reszelt alma 60 dkg, tojás 6 db, cukor 30 dkg, sütőpor 1 csomag, őrölt fahéj késhegynyi. Kis tepsihez: Rétesliszt 40 dkg, reszelt alma 40…
Almás
…majd azt is ráöntöm. A tésztát megsütöm, majd úgy kell kiborítani a tepsiből, hogy az alma nem csúszhat le róla. Amíg sül a tészta, elkészítjük a krémet: a vajat, vagy…
Csokis alma vagy körte karikák
Hozzávalók: 2 szép alma (vagy kemény körte), 2 dkg vaj (vagy margarin), 5 dkg keseru (ét) csokoládé, 1/2 citrom leve, 1 evokanál cukor, csipetnyi só. Elkészítés: Az almát megmossuk, és…
Töltött alma
…tojás felvert habját is hozzáadjuk. Az almákat megtisztítjuk, kiszedjük a magját, felfőzzük. Megtöltjük: dió, lekvár, cukor. Elhelyezzük a vajazott vagy sütőmargarinzott, zsemlemorzsázott tepsiben, köréöntjük a tésztát, és megsütjük. gyermekkel is…
Almáspite
Hozzávalók: 1/2 kg zabpehely 10 dkg sütőmargarin 1 kg reszelt alma 10 dkg darált dió méz ízlés szerint fahéj 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vanília őrlemény 1-2 alma (szeletelve)…
Töltött alma
…dkg kókuszreszelék Elkészítés Az almákat megmossuk, kicsumázzuk és korona alakúra félbevágjuk. A tehéntúrót elkeverjük a tojássárgákkal, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és az őrölt fahéjjal. Ezzel megtöltjük az almákat,…
Töltött alma és körte
…az üregeket hideg tejberízzsel megtöltjük, amibe előzőleg elkevertük a mazsolát. Üvegtálra helyezzük, és a vanília pudingból készült mártást köréje öntjük. Az almák, illetve körték tetejét tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Mézes-diós sült alma
…vagy almatisztító késsel a szár felöli oldalról kivájjuk a magházukat. A darált diót kevés mézzel összekeverjük, és megtöltjük vele az almákat. A megtöltött almákat egy lapos jénai tálra tesszük, és…
Bögrés-almás
…Sütőmargarin Elkészítés A káposztareszelőn lereszelt alma kivételével alaposan összedolgozzuk a hozzávalókat, majd addig kelesztjük, amíg szemmel láthatóan megnő. A megkelt tésztába beledolgozzuk az almát, és még egyszer nagyon alaposan átgyúrjuk….