Dagasztás nélküli kenyér

…át állni hagyjuk. Másnap a tálban könnyedén átforgatjuk a tésztát, de sokat nyomkodni nem szabad, épp csak a széleit forgatjuk át egymáson. Ismét lefedve 15 percig pihentetjük. Rétesliszttel alaposan beszórt…

Olasz kenyérropogós

…sót, a fűszereket elkeverem, összedolgozom az élesztős tejjel, majd összegyúrás után duplájára kelesztem. 3 mm-es téglalapra nyújtva egyik felébe rakom a kb. 3×3 mm-es csíkokra vágott sajtot; előtte átvizezem a…

Bodza szörp

…citompotlót 5 liter forró vízben felolvasztjuk, majd kihütjük. Majd a bodzavirágot beletesszük egy 5 literes befőttes üvegbe és ráöntjük a kihűlt szirupot. 3-4 napig szoba hőmérsékleten állni hagyjuk. Tanácsok: Meleg…

Túrógombóc finoman

…pirított prézliben megforgatjuk, és tejföllel, jó sok porcukorral tálaljuk. Megjegyzés: Nagymamámtól tanultam, és a titka az adagok pontos betartása. Hidegen is nagyon finom! Jó étvágyat! A receptet Hétpettyes1 küldte. Köszönjük!…

Kókuszos csokis szelet

Hozzávalók: A tésztához: 500 g vaj 400 g barna cukor 4 tojás 1 adag rum-aroma 3 evőkanál kakaópor 300 g kókusz reszelék 500 g liszt A tészta tetejére: 250 g…

Sajtgombócleves

…miatt az alaplé kifuthat.) Egy-két perc alatt készre főzzük. Megjegyzés: Mi sok galuskával szeretjük, ezért a sajtgombócból rögtön két adagot készítek. Ehhez viszont az alapléből másfél adag szükséges. A receptet…

Pulykacomb baconcsíkokba tekerve

…mert magába szívja). Ezután körbetekerjük baconszeletekkel, fogpiszkálóval rögzítjük. Ha kész, sütőzacskóba tesszük, öntünk alá egy kis víz+sör+fűszer keveréket, ettől jó puha és finom lesz. Sütés közben kétszer megfordítjuk zacskóstul. Megjegyzés:…

Pirított fokhagymás saláta

Hozzávalók: sok gerezd fokhagyma (ízlés szerint) 2 dl olaj vaj vagy sütőmargarin a sütéshez 30 dkg gépsonka vagy tarja 10 dkg sajt 1-2 alma salátakeverék 1-2 pohár tejföl oregánó 1-2…

Kombinált mákos

…erre csokireszeléket szórunk. Megjegyzés: Ezzel a sütivel mindig sikert aratok. Tényleg nem bonyolult, viszonyt szenzációsan finom. Aki megkóstolta, el is kérte a receptet. Sok sikert!!!! A receptet Zsudicsi küldte. Köszönjük!…

Csevap (Szerb specialitás)

…szereti a fokhagymát, ne tegyen bele, az étel jellegét nem rontja a hiánya. Szerb kajmakkal az igazi! A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szerb babsaláta szerb hagymasaláta szerb…