Tejfölös husi

…A tetejére sajtot reszelek, majd ráteszem a tejfölt és a pici vajdarabkákat. Megsütöm. Akkor jó, ha a tejföl már barnulni kezd. Megjegyzés: Nagyon finom és pofonegyszerű…. Ezt a receptet V….

Napóleon rostélyos

…alaposan kiklopfolom, gyengén sózom, alaposan borsozom. Egy serpenyőben a vajon alaposan átsütöm, egy tálra kiszedve félreteszem. A serpenyőben maradt vajra ráöntöm a tejszínt és a konyakot, sűrű mártássá forralom. Tálaláskor…

Jávorszarvas rolád (svéd recept)

…egy tálra. A sütő zsiradékba beleöntjük a húslét, a tejszínben csomómentesre keverjük a lisztet, beleöntjük a serpenyőbe, felforraljuk. A mártásba visszahelyezzük a roládokat, pár perc alatt összepároljuk. Tálalásnál 2 roládot…

Mini kakaós csiga

…A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk…

Citromkifli

…1/2 citrom átszűrt levét. Az így összeállt tésztából apró kifliket formálunk, tojásfehérjével megkenjük, és kristálycukorral meghintjük. Vajazott vagy sütőmargarinozott sütőlemezre egymás mellé rakjuk, és szép világossárgára sütjük. Hasonló kategóriák citromkifli…

Túrósgerinc

…feloldunk,majd azt is a masszához adjuk.Fóliával kibéleljük az őzgerincformát,beleöntjük a masszát,elsimítjuk,majd 1-2 órára hűtőbe tesszük.A formából kiöntve felszeleteljük,tejszínhabot is adhatunk mellé.Készíthetjük befőttből is,ha nincs friss gyümölcsünk. Elkészítési idő: 30 perc…

Valentin napra szívecskék

…mogyorót, a sodrófával finoman a tésztába nyomjuk. # Szívforma szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. (Ha ügyesek vagyunk, alig van leeső tészta, ugyanis a szíveket fejtől-lábtól lehet szaggatni.) # Sütőlapra sorakoztatjuk a…

Juhtúrós burgonya

…kiolvasztjuk és rá szedjük a burgonyát. Átforgatjuk, majd áttesszük egy jénai tálba. Juhtúrót morzsolunk rá és forró sütőben 10 percig sütjük. Joghurtot vagy tejfölt kínálunk mellé. A receptet beküldte: ostkati…

Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti)

…szorosan egymás mellé teszek. A kekszeket leöntöm a fehér krém 2/3-ával.Barackdarabkákat teszek mindegyik kekszre. Második sor keksz(még 28 darab),melyeket a barna krém 2/3-adával öntök le.Újabb barackdarabkák mindegyik kekszre. A harmadik…

„egyszerű, de nagyszerű” tésztasaláta

Hozzávalók: 25 dkg penne tészta 20 dkg csirkemell sonka 3-4 tojás póréhagyma californiai paprika( jó a sima is) min. 1/2 tubus majonéz és 1 ü.joghurtos s.öntet + trappista,ha van kedved…