Jegeskávé

Hozzávalók: 2 dl forró, erÅ‘s kávé Vaníliaaroma Carte d’Or Light Madártej Juharszirup Elkészítés: Készítsünk 2 dl forró, erÅ‘s kávét. Kedvenc módszerünkkel készíthetjük – filterrel vagy kávéfÅ‘zÅ‘vel. Adjunk hozzá 3-4 csepp…

Karfiol paradicsomos öntettel

…reszelt sajt. Elkészítés: KeverÅ‘gépben keverjük jól össze a paradicsomot, pirospaprikát, zellert, cukrot és sót. Közben készítsünk világos rántást a vajból és a lisztbÅ‘l. A paradicsomos pépet keverjük össze a rántással,…

Almás palacsintalepény

…bele az almát, hintsük meg cukorral, és pároljuk 5-10 percig. Készítsünk a többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztát, öntsük az almára. Amikor az egyik fele megsült, csúsztassuk a lepényt egy tálra, majd…

A herceg rántottája

…paprikával. A széleket fordítsuk közép irányba és egy pár percig még süssük tovább és így csúsztassuk egy tányérra. Hasonló módon megfelelõ arányban készítsünk másik három rántottát. A receptet beküldte: tigirl18…

Burgonyakása

…a kolbászt).Ha a burgonyánk megfött öntsük le a levét egy edénybe(még szükségünk lesz rá)törjük át.készitsünk világos rántást az olajból és lisztbÅ‘l,majd öntsük rá a fÅ‘zÅ‘ levet,végül tegyük bele az áttört…

Tiroli béles rétes

…1 egész tojás 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 40 dkg finomliszt Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, készítsünk omlós tésztát. Két részre osztjuk, pihentetjük negyedórán keresztül. Kinyújtjuk az egyik tésztát, majd a…

Krumplis tarhonya

Hozzávalók: krumpli tarhonya paprika só füstölt szalonna Elkészítés: Készítsünk füstölt szalonna alátéttel egy szabvány krumplipaprikást. Hosszú lére engedjük fel. Amikor a krumpli félig megfÅ‘tt, akkor rakjunk bele egy marék tarhonyát….

Koktél – Golden Dream

Hozzávalók: 3 cl Cointreau 1,5 cl Galliano 2 cl FÅ‘zÅ‘tejszín Light 15% 2 cl narancslé szerecsendió Elkészítés: A shakerben alaposan rázzuk össze az alapanyagokat, készítsünk elÅ‘ egy *Y* poharat, majd…

Diós puszedli III.

…egy ragadós masszává. Készítsünk a masszából diónagyságú gombócokat, majd tegyük bele Å‘ket egy sütÅ‘papírral kibélelt tepsibe (a tetejére lehet egész diót vagy mazsolát is tenni). Közepes hÅ‘fokon süssük, amíg kemény…

Fűszeres pecsenye krumplitortával

…zsiradékból egy kanálnyit, majd liszttel sűrítsük a mártást. Fűszerezzük ízlés szerint. A hámozott, kockázott burgonyát sós vízben fÅ‘zzük puhára. Leszűrve, vajjal, tejjel készítsünk belÅ‘le pürét. Kerek tortaformát vajazzunk ki, szórjuk…