Pipicom ala ropogós

Hozzávalók: Csirkecomb tetszés szerint Lilahagyma Pörköltszaft kocka (2) Fűszerek 2gerezd fokhagyma Tejföl Sajt Kevés finomliszt Krumpli, vagy burgonya:-) Alma Barack Elkészítés: Csirkecomb lefiléz, de rendesen mert a porcra nem szeret…

Becsinált leves

…a kész levesbe. Levesbetét: ropogós zsemle A zsemléket vízbe áztatom, majd kinyomkodom, és összekeverem a tojással, sóval és vágott petrezselyemmel. Az olajat egy palacsintasütőben felhevítem, a masszából evőkanállal kis halmokat…

Sós pogácsa

…sütjük. Tanácsok: Vendégváráshoz is kitűnő, mert előző este is elkészíthetjük kiszaggatva,a hűtőszekrénybe tárolva a vendégek megérkezése előtt süthetjük így igen finom ropogós finomságot kínálhatunk. Jóétvágyat Kívánok hozzá. Elkészítési idő: 120…

Családi kocsonya

…szétosztjuk ízlés szerint. (16-18 tányér lesz.) A levet szűrőn átszűrjük, zsírtalanítjuk, majd a tányérokba szétosztjuk. Hideg helyen tároljuk. Ha megdermedt, nekilátunk. :) Friss ropogós kenyérrel fogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés:…

Házi kenyér tepsiben sütve

…helyezve, nyitott sütőben hagyom teljesen kihűlni. Általában este sütöm, ezért egész éjszaka így hagyom, s csak másnap reggel szegem meg a kívül ropogós, lágy belű és könnyen szelhető kenyeret. 1…

Alma pie vagy pite

…azért fontos, mert ettől lesz a tészta nagyon könnyű és ropogós. Közben összekeverjük a gyümölcsöt a fűszerekkel, cukorral, és a lisztel. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivesszük a tésztákat a…

Rakott cukkini Marcsi módra

…szórunk. Alufóliával letakarjuk, és 25 percig sütjük 200 fokon , majd a fóliát levéve addig sütjük, míg a nedves lé elpárolog teljesen, és szép piros ropogós lesz a teteje. Megjegyzés:…

Sült paprika Dada módra

…elteltével ráöntöm, majd addig sütöm, míg a szalonna ropogós és piros lesz. Amikor kész, tálra rakva egy kanál tejföllel és főtt krumplival tálalom. Megjegyzés: A receptet Raffay Györgyné küldte. Köszönjük!…

Mediterrán krumplisaláta

…piros husú paprikát felkockázni, kis chilivel, sóval, borssal, kevés cukorral fűszerezni, kevés olajon megpárolni. Nem nagyon, kb. 5 percig, a lényeg, hogy ropogós maradjon. Petrezselymet és rozmaringot hozzáadni, utána kis…

Sózott tőkehal sütőben sütve

…rá a halas keveréket, majd borítsuk be a maradék krumplival. Locsoljuk meg a maradék olajjal, szórjuk meg egy kevés száraz zsemlemorzsával. Helyezzük 200 fokra előmelegített sütő középső részére, süssük addig,…