G. Maresz sós sütije
…A lisztet a margarinnal,tefollel,soval citromhejjal ,tojassal ,cukorral es a felfutatott elesztovel jol ossze dolgozzuk,en meg szoktam tenni hozza meg maradt krumpli puret is mert igy puhabb marad meg sokaig…Miutan a…

…A lisztet a margarinnal,tefollel,soval citromhejjal ,tojassal ,cukorral es a felfutatott elesztovel jol ossze dolgozzuk,en meg szoktam tenni hozza meg maradt krumpli puret is mert igy puhabb marad meg sokaig…Miutan a…
…meleg tésztára 1 üveg mogyorókrémet kenünk. A krém hozzávalóit összefőzzük. Ha kihűlt másfél Ramát hozzákeverünk. A krémet osszuk kétfelé, egyik fele sárga marad, a másikba 10 dkg olvasztott ét tortabevonót…
…Nagyon finom, ha marad, a knédliszeleteket vajon átpirítani, vagy kockára vágva, hagyma, szalonna társaságában megpirítva tojást ráütve kiadós vacsora lehet sok zöldsalátával (alpesi majorságokban-Hüttékben kapni sokszor hasonlót reggelire-tízóraira) A receptet…
…közepébe és nem marad rajta máz biztosan átsült.Félreteszem kihülni,majd ketté vágom. Megfőzöm a két csokipudingot az öt kanál cukorral ,és kihűtöm. A margarint kiveszem jóval előbb a hűtőböl,hogy puhább állagú…
Hozzávalók: 15 dkg bioliszt 3-4 evőkanál olaj 2 csipet cukor víz Elkészítés: A hozzávalókból sűrű palacsintatésztát keverünk, és palacsintasütőben kisütjük. Nem nagyon lesz aranybarna, inkább világos marad sötét pöttyökkel, de…
…kis darabokra vagy lereszeljük a csoki felét, a többi marad dísznek, de ha csokisra akarjuk, az egészet belerakhatjuk. :) A meggy felét félbevágjuk. Belekeverjük a csokit és a meggyet is…
…Előmelegített tálra szedjük, meghintjük a petrezselyemmel, a tetejére rendezzük a szalonna-göndörkéket, és néhány zsályalevéllel, vágott snidlinggel díszíthetjük. Sült húsokhoz, halakhoz adhatjuk. Tipp: Ha marad a köretből, készíthetünk belőle levest: 1…
…zselatinos lét öntünk, és a hűtőszekrénybe tesszük, hogy megkocsonyásodjon. A birscikkeket domború felükkel lefelé, csillag alakban rárakjuk, és a maradék lét rászűrjük. Legalább fél napra hűtőszekrénybe tesszük, hogy az egész…
…befedjük, és csokit simítunk a tetejére. Hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük. Tippek Ha a krémből marad, akkor a legtetejére is rá lehet rakni. Ha a csoki a készítés napján megszilárdul, akkor…
…Ezt követően megkelesztjük. A kelés után lisztezett deszkán kiszaggatjuk a lágy tésztát. Forró olajban sütjük. Ha nincs túllisztezve, akkor még másnap is ugyanolyan finom puha marad, mint sütés után. Nekem…