Kivitorta
…piskótákat. Állítsuk egyenként egymásmellé a felezett piskótákat a forma oldalára, béleljük ki az alját is. Tegyünk rá egy réteg kivit. A tejszínből készítsünk kemény habot, pihentessük a hűtőszekrényben. Áztassuk hideg…
mivel díszítsük a tortát
Vali néni meglepetése
…ek cukorral 3 dl tejben. Amikor kihűlt, összekeverjük a felvert tejszínhabbal és a színtelen mandula aromával. A karikákat kettévágjuk, majd a krémmel megtöltjük. Alulra a sárga, rá a piros, majd…
Krémsajt torta
…tálba, amiben majd tálaljuk a tortát. Olvasszunk meg egy darab vajat, kb 25grammot, és adjuk hozzá a keksz-porhoz. Keverjünk bele egy kávés kanálnyi fahéjat és egy kanál mézet (kihagyható, ha…
Feketeerdő meggytorta
…akkor készítsük el a tejszínhabos tölteléket. A jól lehűtött tejszínt ízesítsük vaníliás cukorral, és verjük fel a habfixálókkal jó kemény habbá. Vegyük ki a tortát a formából, locsoljuk meg alkohollal,…
Citrommázas, mézes torta
…keverjük habosra, majd adjuk hozzá a fahéjat, a szegfűszeget és a citromhéjat is. Az átszitált lisztet keverjük össze a sütőporral és a dióval, majd vegyítsük a krémbe. A tojásfehérjékből verjünk…
Hólabda torta
…a kihűlt péphez adjuk, és jól elkeverjük. Ha minden készen van, akkor a tésztát kettévágjuk, beletöltjük a krémet, kívülről is bevonjuk a tortát, majd tetszés szerint díszítjük. Mivel hólabda torta,…
Joghurtos sütemény
…kezdem el sütni, majd amikor már nagyjából megsült, de még a belseje nyers, akkor vesszük fel a sütőt 180 fokra és úgy sütjük tovább. Ha megsült és kihűlt, fel lehet…
Rumos-csokis torta
…tortalapot keresztben félbevágjuk, a tetejét és az alját is megöntözzük rummal (4-5 ek), a krém felét az alsó lapra simítjuk, befedjük a másik lappal, és a maradék krémmel a tortát…
Farkiréti diótorta
…szűrőn átpréselt baracklekvárt. Ezután a legfelső lap alját, ami a lekvárral érintkezik, be kell kenni vékonyan diókrémmel, hogy ne áztassa el a felső lapot. Az összeállított tortát körben bekenjük diókrémmel….
Ananásztorta
…kk. ananászlevet, meg a barnacukrot hozzáadjuk, és addig kevergetjük, amíg a cukor fel nem olvad. A szirupot a piteformába öntjük, és az ananászkarikákat ráfektetjük. A kókuszreszeléket a hézagokba szórjuk. A…