Kandírozott narancshéj

…mindig van egy kesernyés alapíze,még cukrozottan is,de valószínűleg a vaxoláshoz használt anyagok miatt érezhető a furcsa utóíz.Több napi(kb. 5)áztatás után érdemes csak elkezdeni a műveletet,az áztatás talán segít. A kandírozott…

Sült csirkecombok-gombaágyon

…“csak úgy” készítettem el egy vasárnap-és nem próbáltam kicsit sem felturbózni-a gombán,és a hagymán kívül rengeteg mást is sorjázhatsz a combok alá. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: nullaromantika…

Kuglóf

…az élesztőt is, majd felfuttatjuk. Ezután 3 db tojássárgát és a 15 dkg Ramát adjuk hozzá. Ebből dagasztjuk a tésztát, majd hozzáadjuk a 3 tojásfehérjének felvert habját. Lágy tésztát kapunk….

Márványsajtos penne hidegen

…kifőzzük. Miközben a tészta fő, a márványsajtot a sajtreszelő legkisebb lyukán lereszeljük (mivel a sajt elég puha, ezért kicsit nehézkes, de végeredményben előnyösebb, mintha csak kis darabokra morzsolnánk). A lilahagymát…

Olívabogyós-sajtos muffin

…és a reszelt sajttal. Hozzáadod a tojásokat és a joghurtot, és elkészíted a tésztát. Ezután hozzáadod a felkarikázott olívabogyókat és az apró sajtkockákat. Amikor mindent összekevertél, kanalazd a tésztát az…

Fűszeres csirkecomb II.

…egymás mellé rakom, a tetejére vágok zöldségeket, paprikát, paradicsomot és a lilahagymát. A krumplit tetszés szerinti darabokra vágva szintén beteszem a zacskóba. A zacskó végét összekötöm, és kissé megszurkálom. Tepsibe…

Szezámmagos háromszögek

…lehet sajttal is). Elkészítés: A hozzávalókból a langyos tejben felfutatott élesztővel puha tésztát gyúrunk. 4 cipóra osztjuk és kb. gáztepsi nagyságúra nyújtjuk. A lapokat egyenként megkenjük a következő krémmel: 3…

Gyors pizzatészta és szósz házilag

…bízom (sonka, sajt, brokkoli, hagyma, szalonna, gomba, kukorica, bab, stb.). Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. (A többi tészta addig legyen letakarva, ki ne száradjon.) Megjegyzés: A receptet Jasmin1981…

Dal (indiai lencsetál)

…a fokhagymát finomra zúzzuk. Egy kisebb edényben felforrósítunk egy evőkanál olajat, majd rádobjuk a fokhagyma és a hagyma felét, és gyenge tűzön kb. 10 perc alatt aranybarnára pirítjuk. Közben egy…

Sajtos perec

…Elkészítés A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra (kb. 4-5 mm, mivel sülés közben egy kicsit emelkedni fog), szaggassuk…