Pizzás csiga

…pihentetjük. Addig a pizzakrémet egy kis tálba kinyomjuk és adunk hozzá ízlés szerint oregánót, bazsalikomot és kakukkfüvet. Ha a tészta a duplájára kelt kinyújtjuk, és megkentjük a pizzakémmel és megszórjuk…

Paradicsomlében főtt penne

…finomra vágott fokhagymát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Erős lángon felforraljuk. Amikor felforrt, kicsire vesszük a lángot, és beletesszük a száraztésztát és az apróra vágott friss bazsalikomot. Kicsi lángon, néha megkeverve…

Parmigiana

…is szép színt kapjanak. 2. Forrald fel egy edényben a bolognai szószt és add hozzá a frissen tépet bazsalikomot, durvára vágva, majd forrald össze. Ezalatt egy kiolajozott tepsiben helyezd el…

Zöldséges rizottó

bazsalikomot, fokhagymát. Majd hozzáadom a lecsöpögtetett konzerveket, összemelegítem. Amikor kész a rizs, összekeverem őket. Megjegyzés: Kiadós és eltelít, keményítőnapra szerintem tuti. Még a húsmániás férjem sem morgott, hogy ez volt…

Lecsóvariáció nyári zöldségekre

bazsalikomot, jól összerázom. Beleteszem a feldarabolt zöldségeket, hogy mindenütt átjárja őket a fűszeres olaj. Az egészet vastag aljú grillserpenyőbe teszem, 180 fokos forró sütőben sütni kezdem. A rácsra, a serpenyő…

Pizzatészta+szósz (eredeti, a Maldív szigetekről érkezett)

…vizet.az egészet összegyúrom,egy lisztezett tálba rakom,majd nedves konyharuhával letakarva 1 óra hosszat kelesztem. SZÓSZ: 4 gerezd fokhagymát összetörök,megpirítom olajon,majd hozzárakok 1 csokor apróra vágott(1 evőkanál szárított)bazsalikomot.2 percig pirítom,és hozzá rakok…

Rettentő csúnya, de annál finomabb melegszendvics

…csipet szárított majorannát vagy bazsalikomot. Az egészet összekeverem. Nagyon finom hideg feltétként is kenyérre, de a legjobb, ha kenyérre kenve és reszelt sajttal megkenve a sütőben megpirítjuk A receptet beküldte:…

Fűszeres halsült

…meg így az ízek jobban érvényesülnek. A hal belsejébe töltsünk zöld bazsalikomot, petrezselymet, hagymát karikákra vágva. Vágjunk akkora alufóliát ami legalább 4-szer köbeéri a halat. Hajtsuk félbe a fóliát és…

Sajtkrém fetával

…a hagymát és a tejfölt is. Megborsozom, majd botmixerrel simára dolgozom. Végén belekeverem a lehetőleg friss bazsalikomot. Tanácsok: Pirítóssal, friss kiflivel, zöldpaprikával isteni! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte:…

Tavaszi túrókrém

…a finomra vágott petrezselymet, a vékony karikára vágott újhagymát, a bazsalikomot, sózzuk és jól összedolgozzuk. A hónapos retket durva reszelőn lereszeljük és közvetlenül tálalás előtt keverjük a krémhez. Salátalevélre halmozva,…