Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 deka liszt 12 deka darált mogyoró 12 deka porcukor 6 tojás egy kis reszelt citromhéj Elkészítés 6 tojás kemény habjába elkeverünk…

Hozzávalók elkészítés:5 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:25 perc fél kiló krémsajt (natúr) 3 tojás 2 dl tejföl 15 dkg cukor mogyoró darabkák, vagy pirított mandula ízlés…

…alma 1 citrom leve 5 dkg porcukor 1 csipet őrölt fahéj 1 cs leveles tészta 5 dkg darált mogyoró 10 dkg ribizlilekvár 2 tojássárgája kb 20 szem szegfűszeg zsiradék pl….

…20 dkg mogyorókrém 10 dkg darált mogyoró színes, mogyorós cukor a díszítéshez Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, a kakaóporral, és a rummal, majd hozzáadjuk…

…dkg teljes kiőrlésű liszt 1 csomag sütőpor 1 teáskanál fahéj 50 dkg ízlés szerinti gyümölcs, darabokra vágva (eper, meggy, cseresznye, alma,) Tetejére durvára vagdalt dió, mogyoró, vagy szeletelt mandula Elkészítés…

…mogyoró 1 tk sütőpor Krém 50 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg. mascarpone 3 dl tejszín 10 dkg. cukor 1 citrom leve és reszelt héja 2 cs. zselatin fix 40-50 dkg….

…jó a mogyoró, és a dió is. Lekvárral nagyon finom, különösen barack-, narancs-, és különféle citrusos lekvárakkal. A képen látható változatba tettem még csokidarabkákat a látványosság kedvéért, de ízre sem…