Házi szaloncukor
Hozzávalók: Hozzávalók: 25dkg cukor 1 evőkanál feketekávé v. gyümölcsíz v. kakaó 1 ek. tejföl 3 ek. hideg víz Elkészítés: Elkészítése: A kristálycukrot beletesszük egy zománcozott, hibátlan lábasba, hozzáöntjük a feketekávét,…
mogyorós csók hozzávalók
Muffin
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20-25 perc Nedves hozzávalók 2 egész tojás háromnegyed pohár tej negyed pohár olaj Száraz hozzávalók 2 tele pohár liszt háromnegyed…
Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: A tésztához: – 80 dkg. liszt – 5 dkg. élesztő – 40 cl. víz – 10 cl. száraz fehér bor – 1 tk. cukor – 3…
Töltött csiga
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 20dkg Ráma, 30dkg liszt, 1 kávéskanál só, fél pohár (2 púpos evőkanál) tejföl Hozzávalók a töltelékhez: 10dkg reszelt sajt, 30kdg darált sonka vagy sült hús, 1…
Tejfölös-szalonnás pizza
Hozzávalók: tészta Hozzávalók két 30 centis pizzához: 2 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 25 dkg liszt csapott teáskanál só 2 evőkanál olívaolaj Hozzávalók: 1 doboz 12%-os tejföl 8 szelet bacon…
Túrós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Nedves hozzávalók rumaroma 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin vaníliaaroma 4 tojás (ebből kettő kicsi, gyöngytyúktojás) 1,25 dl tej 22 dkg túró…
Gesztenyegerinc
Hozzávalók: 3 db tojás, 3 evőkanál liszt, 3 evőkanál porcukor. Hozzávalók a töltelékhez 25 dkg gesztenyemassza, 1 zacskó vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 1 evőkanál rum, kevés porcukor, csipet só,…
Sült pulyka két töltelékkel
Hozzávalók: Elkészítés: A sütéshez előkészített három-négy kilós bébipulykát megtisztítjuk, a combokból az inakat eltávolítjuk, megsózzuk, esetleg citromlével bedörzsöljük. Két órával a sütés megkezdése előtt kétféle vagdalékkal megtöltjük, egyikkel a begyét,…
Áfonyás muffin recept
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg kristálycukor, 25 dkg piros áfonya, 15 dkg vaj, 3 tojás, 1 dl tej, 2 csomag vaníliás cukor (2 dkg), 1 csomag sütőpor, 1 csipet…
Kávés túrókocka
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc 37,5 dkg margarin 50 dkg liszt 45 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor csipetnyi só 2 teáskanál sütőpor 7-8 dkg…