Kókuszos szelet

…6 tojás só 15 dkg barna cukor 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromlevével és a citromhéjával világos krémmé keverjük. Belekeverjük…

Hyppolit sütemény

…2 dl tejföl A krémhez 1 dl rum 1 üveg baracklekvár Elkészítés A mogyorót megpörköljük és megdaráljuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, és hozzáadjuk a megolvasztott langyos margarint, a lisztet,…

Whisky hab

…felett a krémes állag eléréséig felverjük. A krémet a tejjel a tasakon feltüntetett módon elkészítjük. A tejszínt keményre felverjük, és hozzákeverjük a krémhez, majd a krémbe keverjük a csokoládéreszeléket is….

Gyülölcsös joghurttorta

…180 fokra előmelegítjük. A tojásfehérjét 2 dkg cukorral felverjük. A tojássárgáját a maradék cukorral és a vízzel habosra keverjük. Összekeverjük a lisztet és a mogyorót. A fehérjehabbal együtt a krémhez…

Fahéjas csillagocskák

Hozzávalók: 5 dkg darált mogyoró 20 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 tk őrölt fahéj Elkészítés: A darált mogyorót zsiradék nélkül megpirítjuk. A lisztet összedolgozzuk a margarinnal,…

Marcipános répatorta

…darált mandula (vagy dió, vagy mogyoró) 1 evőkanál porcukor A díszítéshez: 12 db marcipánrépa Elkészítés: A répát meghámozzuk, megmossuk, és lereszeljük. A tojásokat kettéválasztjuk. Kivajazzuk, és sütőpapírral kibéleljük a tortaformát….

Wagner szelet

…darált mogyoró 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg porcukor 4 tojásfehérje Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. Forró sütőben emelkedésig sütjük, cukros vízzel megkenjük. A 4 tojásfehérje habját, 6 dkg porcukrot, 1…

Mogyorókrémes rolád

…tojásfehérjét. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe öntjük, és megsütjük. A sütőből kivéve cukorral erősen meghintett szalvétára borítjuk. A krémhez: a porcukrot megolvasztjuk, megpirítjuk benne a mogyorót majd vajjal vagy sütőmargarinnal…

Kókuszos süti tepsiben sütve

…is hozzáadva pár perc alatt sűrű krémmé főzzük és hagyjuk kihűlni. A margarint habosra keverjük a maradék porcukorral, majd a kihűlt krémhez keverjük. Rákenjük a tésztára a krémet. Megszórjuk a…

Bécsi almásrétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Töltelék 10 dkg cukor 5 dkg őrölt mogyoró 5 dkg őrölt mandula 1 citrom leve 1,5 kg alma 10 dkg…