Mogyorókérmes golyók
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ü. (400 gr) mogyorókrém 1 cs. (250 gr) gesztenyemassza 14 evők. darált háztartási keksz 1 dl főzött cikória kávé…
mogyoro pálinka
Mogyorós szelet
…3 evk. liszt 3 dl tej 10 dkg darált mogyoró 25 dkg porcukor Elkészítés A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, lisztet, tejet, darált mogyorót, és megfőzzük. A…
Kelbimbóval töltött zsemle ( 6 személyre)
…lecsurgatjuk, összekeverjük a a besamellel,és a zsemlékben töltjük.Kivajazott edénybe rakjuk, mindegyik tetjére mogyóró nagyságu vaj darabot helyezünk, bőven meghintjük reszelet sajttal. Előmelegitett sütőben közepes tűzön aranybarnára sütjük és forron tálaljuk….
Mogyorós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10-12 perc 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg cukor 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 teáskanál sütőpor 15 dkg darált mogyoró 25…
Almás batyu
Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta (mirelit), 1-2 db savanykás alma, 3 dkg nyers marcipánmassza, 3 dkg durvára vágott mogyoró, 3 dkg rumba áztatott mazsola, 2 evőkanál fahéjas cukor, 1 db…
Gazdag kalács
…dkg mandula 5 dkg mogyoró 10 dkg aszalt szilva 5 dkg aszalt barack 10 dkg marcipán 5 dkg kókuszreszelék 1 dl tejszín A tetejére: 10 dkg vaj l dkg kókuszreszelék…
Gesztenyés omlett
…vagy mogyoró Elkészítés: A gesztenyét elkeverjük a porcukorrral és a vaníliás cukorral, majd a tojássárgájával. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a gesztenyés masszához keverjük. Kevés…
Isteni Gundel palacsinta
Hozzávalók: PALACSINTÁHOZ:3 tojás 25 dkg liszt 3 dl tej 3 dl szódavíz késhegynyi só cukor a sütéshez olaj TÖLTELÉKHEZ: 1 csésze tejszin 2 dkg darált mogyoró 50 g mazsola 12…
Diós-mogyorós csillagocskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 0,5 kg liszt 2 t.k. sütőpor 10 dkg darált dió 5 dkg darált mogyoró 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás…
Csokolédés-mogyorós
…10 dkg mogyoró 2 dl tejszín 2 dkg cukor Elkészítés Összekeverjük a piskótának valót a szokásos módon, a legvégén szórjuk bele a kakaóport. A mogyorót forró sütőben barnára pirítjuk, majd…