Mogyorós-körtés pite

Hozzávalók: 4 körte, 6 tojás, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál darált mogyoró, 6 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál vaj. Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját…

Mogyorókrémes-csokimázas muffin

…habosra verjük, majd a puha margarint és a puha mogyorókrémet hozzákeverjük. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával háromnegyedig töltjük….

Mogyorós libamáj

Hozzávalók: Hozzávalók 1 libamáj (kb. 40 dkg), 10 dkg tisztított földimogyoró, 2 dl tejszín, 1 dl tejföl, 1 evőkanál libazsír (vagy olaj), 1 teáskanál liszt, ízlés szerint só és törött…

Mogyorótorta

…szétmorzsolt ricotta is, és hozzákeverjük a mogyorót meg a mákot. Külön tálban felverjük a tojásfehérjét a sóval. Ezt lassan belekeverjük a mogyorós keverékbe. A tésztánkat 25-30 percig sütjük. Ha a…

Gyerek mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 9 db tojásfehérje 9 ek cukor 2 ek étolaj 3 ek liszt 3 ek zsemlemorzsa 1/2 cs sütőpor 22 dkg vágott dió 1/2…

Mogyorós táska

…rumba áztatjuk. A mogyorószemeket összekeverjük a mazsolával és a tortadarával. A tésztát 5 mm vastagra nyújtjuk, 6 cm-es korongokat szúrunk, megkenjük tojásfehérjével. Egyik felére 1 tk. tölteléket halmozunk, a másik…

Mogyorós sajtgolyó

Hozzávalók: 10 dkg márványsajt 10 dkg juhtúró 3 evőkanálnyi sör darált mogyoró őrölt fehérbors só Elkészítés: A lereszelt sajtot dolgozd össze a túróval és a sörrel, s keverj hozzá annyi…

Mogyorós piskóta kenyérkék

Hozzávalók: 8 db tojás 8 ek cukor(6 ek szorbittal helyettesíthető)) 10 ek liszt 1 cs sütőpor 3 ek olaj 5 ek darált, amerikai mogyoró(dió is jó) Elkészítés: A tojásokat a…

Mogyorós mézes szelet

Hozzávalók: 12,5 dkg méz 6 dkg cukor 5 dkg vaj 1 egész tojás 1-2 evőkanál reszelt citrom héja 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg…

Mogyorós macskanyelv

Hozzávalók: 175 g darált mogyoró 200 g liszt 200 g cukor 225 g vaj 3 tojás Elkészítés: Keverjük el jó alaposan a tojást és a darált mogyorót, majd adjuk hozzá…