Fincsi szelet

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:8-10 perc Tészta 40 dkg liszt 10 dkg porcukor 16 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 db tojás 1 cs sütőpor annyi tej,…

Szilveszteri kólás malacpecsenye

Hozzávalók: 2-3 kg-os bőrös malaccomb fél liter kóla 3-4 szem szegfűszeg őrölt bors 3-5 dkg barnacukor Elkészítés: Egy 2-3 kg-os bőrös malaccombot kevés vízzel hígított kb. fél liter kólában puhára…

Sonkás tészta praktikusan

Hozzávalók: kb. 30 dkg füstölt sonka 1/2 kg száraztészta (pl. copfocska) 3 evőkanál étolaj kb. 20 dkg reszelt sajt tejföl tetszőleges mennyiségben pontosan 1 l víz kevés só 2-3 literes…

Erdélyi puliszka (régi alaprecept)

Hozzávalók: 1 liter puliszkaliszt (kukoricalisz) 3 liter víz 2 evőkanál só Elkészítés: A vizet egy magas fazékba főni tesszük, hozzáadjuk a sót, és forrni hagyjuk. Amikor jól buzzog már a…

Csíkos szelet

…krémhez: 1 liter tej 9 evőkanál búzadara 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1. lap: 5 evőkanál cukor, 1 tojás, 1 pohár tejföl, 5 evőkanál…

Sajtleves egyszerűen

Hozzávalók: 10 dkg margarin 5 dkg liszt kb. 25 dkg Trappista sajt 2 dl tejföl (vagy tejszín) 2 tojássárgája só bors szerecsendió 4 db erőleveskocka 1 liter tej 2 liter

Karfiolos tészta sajtszószban

Hozzávalók: fél kg makaróni tészta 1 kis vagy közepes fej karfiol A sajtszószhoz: 1 evőkanál liszt fél liter tej fél tojás (felvert) 1 evőkanál vaj 10-15 dkg reszelt trappista sajt…

Zengőszelet

…annyi tej hogy könnyen nyújtható legyen a tészta Közepe 4 db tojás 4 evőkanál víz 16 dkg liszt 10 dkg cukor 1 púpos kávéskanál sütőpor Töltelék 1 cs vaníliás cukor…

Darázsfészek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 liter tej kókuszreszelék 4 tojás sárgája 80 dkg liszt só 4 dl tej 2 ek. cukor 5 dkg élesztő…

Farsangi fánk

Hozzávalók: 28-30 darabhoz: 1/2 kg liszt, 2 dkg élesztő, 5 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, késhegynyi só, kb. 1/2 liter tej, Sütéshez: 1 liter olaj…