Csokoládés álom
…egy 26 cm-es tortaforma alját kibéleljük sütÅ‘papírral, amit megkenünk margarinnal és megszórunk liszttel, (csak az alját különben – becuppan – a torta közepe). A csokoládét gÅ‘z fölött felolvasztjuk, a margarint…
motor tortaforma
Ribizlis-joghurtos torta
…sütÅ‘port, a masszába szitáljuk, és a legalacsonyabb fokozaton belekeverjük. A tésztát egy csatos tortaformába (26 cm átmérÅ‘jű, az alján kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott és sütÅ‘papírral letakart) öntjük, elegyengetjük, és megsütjük. Alsó…
Joghurtos szedertorta
…A lisztet, a mandulát és a sütÅ‘port elkeverjük egymással. Kibéleljük sütÅ‘papírral egy kapcsos tortaforma alját. A sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá…
Joghurttorta
…nagyon alaposan elkeverjük. Lassan, óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot, majd folpackkal kibélelt tortaformába öntjük, a tortaforma aljára tehetünk ízlés szerint babapiskótát. Beledobáljuk a gyümölcsöt, elsimítjuk a tetejét és 1-2 órára a…
Brownies
…a tortaforma kikenéséhez 2 teáskanálnyi neszkávé 1 deci semleges ízű olaj (szűken mérve) 1 maroknyi dióbél Elkészítés Bekapcsolom a sütÅ‘t 175 C-ra (gázsütÅ‘n 4-es fokozat), és teáskanálnyi puha vajjal vagy…
Gesztenyés sünitorta
…fél kiló édes gesztenyemasszát 2 dl tejszínnel. 3.) Hideg vízzel kiöblítünk egy hosszúkás tortaformát. (és fóliával kibéleljük!) A beáztatott (vagy rumos tejjel meglocsolt) babapiskótákat a tortaforma aljára egymás mellé fektetjük,…
Spenótos pite
…méretűre nyújtom. Ráteszem a kapcsos tortaforma alját, és nála 3 cm-rel nagyobb kört vágok ki éles késsel. A maradék tésztát félreteszem egyelÅ‘re. 2. A spenótot megfonnyasztom bármiféle zsiradék nélkül. Ha…
Narancsos trüffeltorta
…keverem, közben beleszórom a cukrot. Hozzákeverem a tojássárgákat, majd beledolgozom a keményítÅ‘vel, sütÅ‘porral és kakaóporral elkevert lisztet. A tésztát egy kapcsos tortaformába simítom, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 175 fokon, kb. 25…
Túrókrémes epertorta
…a tojások sárgáit, majd a pudingporokat, végül a sütÅ‘port is hozzákeverjük. Margarinnal kikent, lisztezett (26 cm-es) tortaformában 190 fokon 30-40 percig sütjük. A túrókrémhez a margarint, a porcukrot, a vaníliás…
Zabpelyhes-meggyes süti
…hozzávalókat összekeverem, és a tojásos masszához adom. Csokidarabokat, mazsolát, szárított gyümölcsöt (ami van otthon) ízlés szerint még hozzáadok. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm (nálunk a kapcsos tortaforma bevált). Tetejére kimagozott meggyet…