Igazi csokoládétorta
…dkg jó minőségű kakaópor csipetnyi só 20 dkg porcukor fél vaníliarúd 2 dl tejszín Elkészítés: A tésztát készítsd el előző nap, hogy megérjen, mire belekerül a finom csokikrém. Keverd habosra…
mozart burgonya mire jó
Tejszínes-gombás csirkemell bazsalikomos spagettivel
…sütöm, hogy szép színe legyen. Mire kicsit megpirul a teteje, addigra a szósz is besűrűsödik. Közben egy nagyobb fazékban olívaolajon az összenyomott fokhagymát sok bazsalikommal átpirítom (lehet szárított is, de…
Lasagne – Sylvia81 módra
…hosszában félbetörve a jénai hosszú oldalára fektetve kerül. Ez egy viszonylag alap recept, lehet még turbózni gombával, olívabogyóval, vagy bármi más földi jóval. :) Jó étvágyat! A receptet beküldte: Sylvia81…
Könnyű epertorta
…akkor jó, amikor belenyúlsz és miután kivetted az ujjad, azon megköt mire 5öt számolsz. :) Ezt azért kell így, mert különben elázika tészta és nem tudod szeletelnia sütit, csak kanállal…
Tejes lángos
…Megjegyzés: Ez az elkészítési mód azért nagyon jó, mert este ledagasztom a tésztát, és másnap, mire hazaérek a munkából, már csak ki kell sütni. A receptet Evi bebesi küldte. Köszönjük!…
Szirka (húsvéti finomság)
Hozzávalók: 0,5 l. tej 0,5 l. víz 10 egész tojás kevés cukor só Elkészítés: A tejet a vízzel felforraljuk. Mire felforr, a tojásokat kicsit elkeverjük (nem kell habosra, csak éppen,…
Sörös csirke
…az olajjal, a sörrel. Mérsékelt lángon pároljuk. Mire a sör a húsról elpárolog, a pecsenye finom puha, omlós lesz. Párolt zöldséget, burgonyát adunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…
Búvár túrós muffin
…belőle a formába, az előzőleg beletöltött tészta tetejére. Előmelegített sütőben, közepes lángon, 180 °C-on kb 22 perc alatt megsütjük. Mire megsül a túró, belesüpped a tésztába, ezért nevezzük búvár túrósnak….
Tepsis hagymás gomba
…bors, 1 csokor petrezselyemzöld, a tetejére 10 dkg jó húsos füstölt szalonna, a tepsihez 1 evõkanál olaj. Elkészítés: A gombát és a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. Egy kis tepsit az…
Csodás csokis muffin III.
…szárazat, keverjük össze (csak rövid ideig). Kanalazzuk muffinformába, és 20 percig sütjük közepes (vagy kicsit kisebb) fokozaton, kb. 170 fokon, 20 percig. Megjegyzés: Sokat kísérleteztem, mire rátaláltam erre az ízre….