Hozzávalók: 2 dl főzőtejszín 40 dkg spagetti 5 db nagy paradicsom olívaolaj 4 db nagy gerezd fokhagyma só 1-2 levél bazsalikom Elkészítés: A vizet kicsi sóval és olajjal feltesszük főni….

…szerint Elkészítés: 1. Lassú tűzön melegítsük fel a tejet, majd a sajtokat felaprítva tegyük bele, hagyjuk felolvadni. 2. Főzzük ki a Barilla Paglia e Fieno tésztát bő, sós vízben, majd…

Hozzávalók: 4 szelet pirítani való (barna)kenyér, 25 dkg mozzarella sajt, 4 tojás, 20 dkg olajos halkonzerv, 4 db paradicsom, 1 fej saláta, oregano, olívaolaj, ecet, só, bors. Elkészítés: A tojásokat…

…burgonya 20 dkg mozzarella 3 szál friss majoránna Elkészítés: A felkarikázott póréhagymát és a zúzott fokhagymát az olajon megfuttatjuk. A cikkekre vágott gombát és a kockákra vágott paprikát beleszórjuk. Borsozzuk,…

Hozzávalók: 20 dkg puha sajt (mozzarella), 4 db nagy paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 8 evőkanál olívaolaj, 1 kis fej lilahagyma, olajbogyó, friss vagy szárított bazsalikom, só, bors. Elkészítés: A kemény…

…fekete bors, 2 nagy gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál szárított zsálya, 4 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A borjúszeleteket papírszalvétán leszárítjuk. Serpenyőben felhevítjük a fele vajat, megfonnyasztjuk benne a gombát, lapátkanállal kivesszük, és…

Hozzávalók: 50 dkg cukkini 3-4 szelet lapkasajt 5 dkg Anikó sajt 5 dkg füstölt sajt 1/2 golyó mozzarella reszelt parmezán 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A cukkinit megmosom, végeit levágom. A…

…dl zsírszegény tej 100 g édes gorgonzola sajt Elkészítés: 1. Egy edényben olvasszuk fel a vajat, majd fakanállal keverjük el benne a lisztet, és főzzük 1 percig. Folyamatos kevergetés mellett…