Halloween sütőtök muffin

…süssük készre a muffinokat az előmelegített, 180 C-os sütőben. Haloween díszítés: a tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük. Papírzsákkal feldíszítjük a muffinokat, majd csokoládéval, vagy szegfűszeggel befejezzük a muffinok szemeit….

Csokis muffin

…5 dkg kakaópor 5 dkg étcsokoládé Elkészítés Az étcsokoládét apró darabokra vágom. A muffin tepsi mélyedéseibe muffin papírt teszek. Minden hozzávalót egy tálban robotgéppel összekeverek, majd a tepsi mélyedéseibe adagolom….

Az eredeti túrós-csokis rúd muffin

…2 cs. vaníliás cukor 1 dl olaj 3,5 dl natúr joghurt 3 db óriás túrós-csokis rúd Elkészítés Először kenjük ki olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal a muffin sütőformát, és tegyük be…

Mogyorókrémmel töltött muffin

…szerint (kb egy löttyintésnyi) mogyorókrém ízlés szerint Elkészítés Egyszerű vajas vagy sütőmargarinos tésztát készítünk és a muffin formákat megtöltjük. A tetejére mogyorókrémet kanalazunk, ami a sütés közben a muffin közepébe…

Panna cotta (alaprecept)

Hozzávalók: 1 l tejszín, 20 dkg cukor, 3 lap zselatin, 1 ek finomliszt, 2 dl tej. Elkészítés: Egy lábasban felmelegítem a tejet és feloldom benne a zselatint és a lisztet….

Káposztás bukta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A lekenéshez 12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Párolt káposzta alapreceptjéhez 1 kg lila, vagy fehér káposzta fél fej vöröshagyma 4…

Csokoládékrém (alaprecept)

Hozzávalók: 5 dl tej 2 evőkanál liszt 1 tojás kakaó cukor Elkészítés: Végy fél liter tejet, tegyél bele két kanál lisztet, 1 tojást, kakaót kellő mértékben. Kezdd el főzni (lehetőleg…

Muffin (alaprecept) IX.

Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 25 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 4 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor töltelék ízlés szerint Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A…

Muffin (alaprecept) V.

Hozzávalók: 12 darabhoz: 4 dl tej 3 dl cukor 6 dl liszt 2 tojás 1,5 dl olaj 2 mokkáskanál sütőpor 2 mokkáskanál szódabikarbóna 2 csipet só Elkészítés: Az összes hozzávalót…

Muffin alaprecept VI.

…2 tojás fehérje habbá verve Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük úgy, hogy legvégül adjuk hozzá a felvert tojásfehérjéket. Tetszés szerint ízesíthetjük csokival, almával, fahéjjal, lekvárral…. Muffinformába öntjük a tésztát, és előmelegített…