Banános, ananászos muffin
…kész, adjuk hozzá a lisztet, az apróra darabolt ananászt és banánt. Osszuk el egyenletesen a muffin sütÅ‘ben a tésztát. A tetejét megszórhatjuk aprított mandulával. 20 percig süssük 200-210 fokos sütÅ‘ben….
muffin cukrosoknak
Meggyes-mákos muffin vanÃliaöntettel
…Amíg a muffin a sütÅ‘ben van, vaníliaöntetet készítek a pudingporból. Tálaláskor a tányér közepére helyezem a muffint, a tetejét egy szem meggyel díszítem, és körbelocsolom a vaníliaöntettel. Akkor a legfinomabb,…
VanÃliakrémes muffin
…hozzávalóit összefÅ‘zzük, majd ha kihűlt, akkor keverjük bele a margarint. A muffinok közepét kivágjuk, beletöltjük a vaníliakrémet, rátesszük a kivágott muffint, még egy kis krémet, majd csokireszeléket szórunk rá díszítésként….
Almás-epres-mákos muffin
…a kétféle lisztet, a mákot, a sütÅ‘port és a szódabikarbónát. Az almákat meghámozzuk és durvára reszeljük. A sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegítjük, és a muffin sütÅ‘formát vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikenjük, vagy…
Meggyes-mákos muffin
…a sütÅ‘porral, szódabikarbónával, sóval, darált mákkal. Óvatosan adagoljuk a vajas keverékhez, majd ha jól összekeveredett, tegyük bele a kimagozott meggyet is. A muffin sütÅ‘formát vajazzunk és lisztezzünk ki alaposan, és…
VanÃliakrémes muffin gyümölccsel
…majd muffin formába adagoljuk. A pudingport 2 dl tejjel megfÅ‘zzük, kicsit hagyjuk kihűlni. A tészta közepébe kis mélyedéseket csinálunk, beletöltjük a pudingot. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük. Légkeveréses: 180 fok, alsó-felsÅ‘ sütés…
Kukoricás-sajtos muffin
…1 pohár tej Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és kivajazott muffin-sütÅ‘be tesszük. 180 fokon kb. 20 percig sütjük. (Ha ennél tovább sütjük, kemény lesz.) Ha kész, kettévágjuk, megvajazzuk, vagy tojással, szalonnával…
Almás muffin
…hozzá a felolvasztott, puha vajat vagy sütÅ‘margarint, és a 2-3 evÅ‘kanál tejet. Ezt fakanállal keverd össze a lisztes keverékkel, forgasd át, és kanalazd a muffinformákba. A muffinformákat béleld ki papírkapszulával….
Muffin (alaprecept)
…Beledolgozzuk a mazsolát, a lisztet és a sütÅ‘port. Ez az alaptészta. Ha dúsítani akarjuk, tehetünk bele gyümölcsdarabokat, pl.: meggyet, mákot, diót, csokireszeléket, bármit amit szeretünk. A megfelelÅ‘ muffin formába töltjük…
Túrós-csokis rúddal töltött muffin
…és elosztjuk a formában. Minden túrós-csokis rudat vágjunk négyfelé, és minden muffin közepébe nyomjunk egy darabot. Most tegyük a sütÅ‘be és süssük kb. 30-35 percig. A túrós-csokis rúd belesüllyed a…