Kati féle női szeszély
…Közben a 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzávegyítjük a 20 dkg vaníliás porcukrot, néhány percig verjük még, majd a habot a tésztára kenjük. Tetejét elsimítjuk, megszórjuk tisztított és vékony szálakra…
muffinra hab
Cseresznyés vizes piskóta
…verjük. A tojássárgákat a cukorral és a hideg vízzel kézi habverővel összekeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd belekeverjük a tojások habját (ezt már ne géppel csináljuk,mert összetörik a hab). Egy…
Csoda süti
…ízű pudingpor 4 dl tej 10 dkg Rama 2 evők. cukor Tetejére 3-4 tojásfehérje hab 1 evők. kristálycukor Csokimáz 12 dkg Rama 2 evők. kakaópor 1 pohár natúr joghurt 10…
Habos-diós sütemény
…dió 13 dkg porcukor 3 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 4 tojásfehérje 16 dkg cukor kemény habbá verve Elkészítés: 1.) A lisztet összegyúrjuk a vajjal, a cukorral,…
Omlós almás
…sütjük. A maradék tojásfehérjét egy kanál cukorral kemény habbá verjük, majd a tésztára kenjük mielőtt kivennénk a sütőből és a sütőben hagyjuk, hogy egy kicsit megpiruljon a hab. Tippek Lehet…
Cseresznyés túrótorta
…sima krémmé keverjük. Egy 24 cm átmérõjű tortaformát kivajazunk. Összekeverjük a mazsolát és a lisztet. A tojásfehérjét habbá verjük, cukrot adunk hozzá és tovább verjük, amíg a hab egészen keménnyé…
Madártej pudingosan
…kristálycukorral és egy vaniliás cukorral, majd megfőzzük forró vízben. A vízben főtt hab keményebb lesz, mintha tejben főznénk, és a sodónk sem lesz így zavaros. A vizet lecsöpögtetjük a fehérjéről,…
Szardiniás hab
Hozzávalók: 1 doboz szardinia 10dkg vaj egy kevés reszelt hagyma kis citromlé 2 tojás Elkészítés: A vajat habosra keverjük.A keményre főtt tojást a szardiniát kockákra vágjuk, majd a reszelt hagymával…
Fagyi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Fehér hab 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor Sárgakrém 25 dkg margarin 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 3 kanál liszt 3 dl…
Habos tekercs
…fehérjét verjük fel habosra, adjuk hozzá a cukrot, vaníliás cukrot, és addig keverd habverővel, amíg kőkemény habot nem kapsz. Ezt ízesíthetjük, ahogy kedvünk tartja kókusszal, dióval, mákkal, ezt a kinyújtott…