Töltött csavart pogácsa
…Megjegyzés: Egy nagy titka van: sajnos nem szabad sajnálni a belevalót, ergo: nem túl olcsó. A receptet Szigethy Margit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zsiros tészta zsiros almas suetemeny zsíros muffok…
mustáros pác marhahúshoz
Házi Raffaello
Hozzávalók: 25 dkg vaj 25 dkg porcukor egy kókusz aroma (10 ml) 25 dkg zsíros túrista tejpor 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kókuszreszelék 1/2 dl víz Elkészítés: A 25…
Ünnepi fatörzs
…sütőből kivéve enyhén meglisztezzük a tetejét, majd gyúródeszkára borítjuk (ha van rajta papír, lehúzzuk róla), és feltekerjük. Papírba, vagy konyharuhába csomagoljuk, és megvárjuk, amíg kihűl. Ezután óvatosan kihengergetjük, és vékonyan…
Sajtos-paprikás rakott tészta
Hozzávalók: 6 dkg durum kockatészta, 1 db kisebb méretű, kockázott zöld kaliforniai paprika, 1 db kisebb méretű, kockázott piros kaliforniai paprika, 5 dkg sovány sajtkrém, só, őrölt bors, 5 dkg…
Spagetti rákkal és rukkolával
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 doboz darabos paradicsomkonzerv vagy 6 db nagyobb paradicsom 1 teáskanál Erős Pista (vagy 1 db chilipaprika apróra vágva) 1 evőkanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 1…
Hal sajtmártásban
…a sózott, borsozott haldarabokat egy tál aljára, öntsük rá a mártást, fedjük le, és süssük erős fokozaton 5-6 percig, a hal vastagságától függően. Forrón tálaljuk, illik hozzá a sült paradicsom…
Hintett rétes
…kettévesszük. Egy közepes nagyságú tepsit kimargarinozunk, majd egyenletesen beleszórjuk a cukros lisztet, majd rá a túrót. Erre rászórjuk a cukros liszt másik felét. Az egész tojásokat jól elkeverjük a tejjel,…
Kínai gyömbéres csirkemellcsíkok
Hozzávalók: 2 darab csirkemell fél fej káposzta 2 darab répa gyömbér (friss vagy őrölt) 3 gerezd fokhagyma 2 fej hagyma sűrített paradicsom (szósz) Erős Pista olaj cukor só pici ecet…
Csángó gulyás
Hozzávalók: 1,5 kg marhalábszár 30 dkg vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 kg gomba 1 kg savanyú káposzta só bors köménymag piros paprika tárkony 5 dl száraz fehér bor 5 dl…
Márványszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva cukros csokoládémáz a bevonáshoz 4 deka reszelt csokoládé 5 deka vaj vagy sütőmargarin 4 tojássárgája fél csomag vaníliás cukorral 8…