…ecetet. Kissebb üvegekbe tesszük (kb. amennyit egy alkalommal elhasználunk), majd a kamrába állítjuk. Megjegyzés: Különleges, pikáns savanyúság. A receptet Kovács Bea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák diabetikus savanyúság receptek csicsóka savanyúság…
Hozzávalók: 1,5 kg sertéscomb 2 fej vöröshagyma 2 db répa 1 db gyökér 1,5 db zeller 1 db alma 2 gerezd fokhagyma mustár só főzőtejszín vagy tejföl, ízlés szerint 50…
Hozzávalók: személyenként 2-3 szelet sertésmáj kiklopfolva 2 db kakastaréjra vágott húsos füstölt szalonna liszt bors só mustár Elkészítés: A füstölt szalonnát serpenyőben megsütjük. Nem szabad szárazra sütni. A kisült zsírban…
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 1 közepes fej vöröshagyma 1 nagyobb gerezd fokhagyma 2 dl víz só bors olaj 1 babérlevél 2 evőkanál mustár Elkészítés: A húst felkockázzuk. Megtisztítjuk a hagymát,…
Hozzávalók: étolaj 2 csirkemell feldarabolva só bors fokhagyma fél kiskanál mustár /fűszererezett mustár a legjobb/ 1 közepes alma 1/4 csésze almaecet 3 csésze zsenge spenót Elkészítés: 1. A csirkehúst megmossuk,…
…mustáros tejben, majd a sajtos-hagymás lisztkeverékben, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük őket szép sorban. A maradék sajtos keveréket rájuk szórjuk, és előmelegített sütőben 200 fokon 35 perc alatt pirosra…
Hozzávalók: 2 kisebb hal 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál mustár 2 gerezd fokhagyma gyömbér só Elkészítés: Az olajat kikeverjük a mustárral, a zúzott fokhagymával, a gyömbérrel, majd bekenjük ezzel a…
Hozzávalók: 80 dkg pulyka- vagy csirkemell 3 evőkanál mustár 1 csokor snidling 4 tojás 2 dl tejszín 15 dkg sajt szerecsendió Elkészítés: A húst forró olajban megkapatjuk, bekenjük mustárral, majd…
…majd felfűtött sütőben 5 percig elősütjük. Kivesszük, megkenjük a tejföllel, megszórjuk kis kockára vágott szalonnával, szeletekre vágott hagymával, majd reszelt sajttal beborítjuk. Készre sütjük. Megjegyzés: Szoktam fokhagymás vagy mustáros tejföllel…
Hozzávalók: 8 szelet pulyka- vagy csirkemellfilé só bors 3 evőkanál mustár 2 tojás 2 dl főzőtejszín 15 dkg gouda sajt olaj Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra klopfoljuk. Borsozzuk, sózzuk. Forró olajon…