…legvégén a habbá vert fehérjét. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. A II. hozzávalókat alaposan összekeverjük, és kiskanállal gombócokat rakunk a tepsiben lévő tésztára, (ami majd belesüllyed). gyermekkel is készíthető…
…narancs héjat. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd beledolgozzuk a tojáshabot. Sütőpapíros nagy tepsiben 180 fokon 16 percig sütjük. Ha megsült konyharuhával feltekerjük és hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejet felforraljuk,…
…krémmel töltjük. Megjegyzés: Nálunk ez a leg-leg sütemény. Kicsit macerás, de megéri fáradozni vele, mert isteni. Először nagy tepsiben sütöttem, így a tésztát nehéz kettévágni, mert vékonyabb és könnyen lehullanak…
…összekeverem a zöldségekkel, és a tepsiben egyenletesen szétterítem. A fűszeres tojásos tejjel lelocsolom, majd a hajszálvékony szeletkékre vágott füstölt szalonnával betakarom. A tepsit alufóliával lefedem, és az előmelegített forró sütőbe…
…tűzről levéve langyosra hűtjük, és belekeverjük a tojásokat (egyenként eldolgozva), ezután 20 percig pihentetjük. A tésztát zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsiben 2 lapnak megsütjük (kezünkkel dolgozzuk szét a tésztát a…
…kidolgozzuk. Ezután kétfelé osztjuk, és az egyik részbe belegyúrjuk a kakaóport. Egy 30×35 cm-es tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és kilisztezünk, majd a kakaós tésztát kinyújtva beletesszük. A tepsiben várakozó tésztát…
…lapokat kinyújtottam, és enyhén kiolajozott tepsin pár perc alatt szép aranybarnára sütöttem (előtte megszurkáltam a nyers tésztát a tepsiben, ne hólyagosodjon fel). Miután készre sült, lecsúsztattam a tepsiről, kicsit átkentem…
…Elkészítés: A fehér tésztához a tojásfehérjét a cukorral felverem, a lisztet a sütőporral és a kokuszreszelékkel összekeverem, és óvatosan a felvert tojásfehérjéhez kavarom. Kikent, lisztezett tepsiben 175 fokon kisütöm (tűpróbáig)….
…feledd, évente egyszer csinálod!) a zöldséget felkarikázod. A húst forró olajon átforgatod, hogy szép piros legyen – tepsiben vagy nagyméretû lábosban – a fûszert le ne vedd róla! Ha már…
…a tepsiben sütjük meg. Az első tészta anyagait összegyúrjuk, és a tepsi hátán két egyforma lapot sütünk belőle. A második tulajdonképpen piskótatészta. A cukorral habosra kevert tojássárgájához hozzávegyítjük a lisztet…